DOU 18/02/2026 - Diário Oficial da União - Brasil
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Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Alcóolicos .Pressão gasosa .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Grau Alcoólico .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Acidez Volátil .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Extrato Seco Reduzido .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Cinzas .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Cloretos .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Corantes .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .D - 403 .Bebida fermentada .Fermentados Acéticos .Sulfatos .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Exame Organoléptico - Análise Sensorial (aspecto, cor, odor e sabor) .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Grau Alcoólico .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Teor de Gás Carbônico (Pressão de CO2 a 20°C) .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Sólidos Solúveis (ºBrix) .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Relação ºBrix/Acidez Total .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Acidez .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Ácido Sórbico e seus sais .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Ácido Ascórbico (L) .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Ácido Cítrico .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Sólidos Totais .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Açúcares Totais (glicose, frutose, sacarose) .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Ed u l c o r a n t e s .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Edulcorantes: análise quantitativa .Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Cafeína .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Corantes .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Cinzas .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Carboidratos totais .Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .pH .Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/.Ensaio obrigatório para apresentação na relação de escopo para credenciamento. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Acidez Volátil .Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra. . .F - 601 .Bebidas Não Alcóolicas .Bebidas Não Alcóolicas .Sólidos insolúveis .Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio adicional na relação de escopo para credenciamento, valendo pontuação extra.