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Diário Oficial dos Municípios do Ceará · 14/07/2026 · pág. 123

DOMCE 14/07/2026 - Diario Oficial dos Municipios do Ceara

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TEXTO OFICIAL · ÍNTEGRA

Ceará , 14 de Julho de 2026 • Diário Oficial dos Municípios do Estado do Ceará • ANO XVII | Nº 4008

TÍTULOS NÍVEL FUNDAMENTAL NOME DO CURSO
PONTOS
CURSO DE FORMAÇÃO ESPECÍFICA NA ÁREA PARA A QUAL O CANDIDATO SE
INSCREVE, COM CARGA HORÁRIA MÍNIMA DE 40H,
REALIZADO HÁ NO MÁXIMO 10 ANOS

05
COMPROVAÇÃO DE EXPERIÊNCIA NA ÁREA PARA A QUAL CONCORRE, DE NO
MÍNIMO DE 06 (SEIS) MESES.

20
PRTICIPAÇÃO EM PALESTRAS, OFICINAS, CONFERÊNCIAS E OUTROS EVENTOS
CORRELATOS A AREA DE ATUAÇÃO

05
TOTAL DE PONTOS 30

Morada Nova-CE, de de 2026

ASSINATURA DA/O CANDIDATA/O

ANEXO IV EDITAL SESA Nº 001/2026

CARGOS, NÍVEL DE FORMAÇÃO, NÚMERO DE VAGAS, CADASTRO DE RESERVA, CARGA HORÁRIA E REMUNERAÇÃO


PROFISSIONAIS COM FORMAÇÃO EM
NÍVEL FUNDAMENTAL

FORMAÇÃO EXIGIDA
Nº DE VAGAS CADASTRO
RESERVA
DE
CARGA
SEMANA
HORÁRIA
L
REMUNERAÇÃO
1.
AUXILIAR DE
COZINHA
ENSINO
FUNDAMENTAL
03 10 40H 1.621,00
2.
AUXILIAR DE
SERVIÇOS GERAIS
ENSINO
FUNDAMENTAL
15 10 40H 1.621,00
3.
AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS PARA
LAVANDERIA
E ROUPARIA

ENSINO FUNDAMENTAL
02 10 40H 1.621,00
4.
COPEIRO/A
ENSINO
FUNDAMENTAL
02 10 40H 1.621,00
5.
COZINHEIRO/A
ENSINO
FUNDAMENTAL
02 10 40H 1.621,00
6.
MAQUEIRO
HOSPITALAR
ENSINO
FUNDAMENTAL
02 10 40H 1.621,00
7.
MOTORISTA
CATEGORIA B
ENSINO
FUNDAMENTAL
17 10 40H 1.621,00
8.
VIGIA
ENSINO FUNDAMENTAL 07 10 40H 1.621,00
TOTAL GERAL DE VAGAS 50 80
Ã

Á

PROFISSIONAIS COM FORMAÇO EM
NÍVEL MÉDIO

FORMAÇÃO EXIGIDA
Nº DE VAGAS CADASTR
O
RESERVA
DE
CARGA
SEMANAL
HORRIA REMUNERAÇÃO
1.
AUXILIAR
ADMINISTRATIVO
ENSINO MÉDIO 29 10 40H 1.621,00
2.
AUXILIAR
ADMINISTRATIVO PLANTONISTA
ENSINO MÉDIO 04 10 40H 1.621,00
3.
AUXILIAR DE
FARMACIA
ENSINO MÉDIO 01 10 40H 1.621,00
4.
AUXILIAR DE SAÚDE BUCAL
ENSINO
MÉDIO
COMPLETO,
CURSO TÉCNICO NA ÁREA E
REGISTRO
NA
INSTITUIÇÃO
PROFISSIONAL COMPETENTE, OU
PROTOCOLO
DE
REGISTRO
DENTRO DO PRAZO
DE VALIDADE





09
10 40H 1.621,00
5.
RECEPCIONISTA
ENSINO MÉDIO 07 10 40H 1.621,00
TOTAL DE VAGAS 50 50

ANEXO V EDITAL SESA Nº 001/2026

DAS FUNÇÕES E COMPETÊNCIAS

FORMAÇÃO EM NÍVEL FUNDAMENTAL

COZINHEIRO/A

a)Preparar refeições conforme cardápios, orientações e padrões estabelecidos; b)Controlar a qualidade dos alimentos, observando a conservação; c)Aplicar boas práticas de higiene e segurança alimentar; d)Organizar e supervisionar as atividades da cozinha, garantindo o bom funcionamento do setor; e) Controlar o uso de ingredientes, evitando desperdícios e contribuindo para o melhor aproveitamento dos insumos; f)Realizar a higienização e conservação de equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho; g) Auxiliar no armazenamento adequado dos alimentos, observando validade e condições de conservação; h)Orientar e acompanhar auxiliares de cozinha nas atividades diárias;

AUXILIAR DE COZINHA

a)Auxiliar no preparo, montagem e finalização de alimentos, conforme orientações do cozinheiro ou responsável pelo setor; b)Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização, seleção, corte e organização dos ingredientes; c)Manter a organização, limpeza e higienização da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho; e)Auxiliar no controle, armazenamento e conservação adequada dos alimentos e insumos; f)Apoiar na montagem de pratos, porções e distribuição das refeições; g)Zelar pelo uso correto de equipamentos, utensílios e materiais da cozinha; h)Controlar o descarte adequado de resíduos e manter o ambiente limpo e seguro; i)Seguir orientações, cardápios e procedimentos estabelecidos pelo serviço.

AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS

a)Executar serviços de limpeza, conservação e organização de ambientes internos e externos;

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