DOMAM 05/10/2026 - Diario Oficial dos Municipios do Amazonas

TEXTO OFICIAL · ÍNTEGRA

||Amazonas , 05 de Outubro de 2026 • Diário Oficial Eletrônico dos Munic
vigente (ANVISA/MAPA).|ípios do Es|tado do Amazonas • ANO XVIII | Nº 4206| |---|---|---|---| |16|
PEIXE PACU INTEIRO TRATADO – produto de 1ª
qualidade, próprio para consumo humano, eviscerado, com
aspecto, cor, cheiro e sabor característicos do peixe fresco.-
Apresentação:
inteiro,
limpo,
sem
vísceras
externas,
acondicionado
de
forma
adequada
para
transporte
e
armazenamento- Livre de qualquer substância contaminante
que possa alterar ou encobrir alterações naturais do produto-
Validade mínima na entrega: conforme legislação sanitária
vigente (ANVISA e Ministério da Agricultura)- Conservação:
refrigerado entre 0°C e 4°C ou congelado a -12°C, conforme
necessidade- Embalagem: íntegra, resistente, em conformidade
com legislação vigente, contendo informações obrigatórias
(fabricante, CNPJ, data de processamento, validade e
instruções de conservação)
Quilo
in natura|1.000|R$ 30,00
V.
TORRES
SOLUCOES
E
EMPREENDIMENTOS LTDA| |17|.
PEIXE SARDINHA INTEIRA TRATADO – produto de 1ª
qualidade, próprio para consumo humano, eviscerado, com
aspecto, cor, cheiro e sabor característicos do peixe fresco.-
Apresentação:
inteiro,
limpo,
sem
vísceras
externas,
acondicionado
de
forma
adequada
para
transporte
e
armazenamento- Livre de qualquer substância contaminante
que possa alterar ou encobrir alterações naturais do produto-
Validade mínima na entrega: conforme legislação sanitária
vigente (ANVISA e Ministério da Agricultura)- Conservação:
refrigerado entre 0°C e 4°C ou congelado a -12°C, conforme
necessidade- Embalagem: íntegra, resistente, em conformidade
com legislação vigente, contendo informações obrigatórias
(fabricante, CNPJ, data de processamento, validade e
id
Quilo
REGIONAL|1.000|R$ 30,00
M. DE O. FERREIRA| |18|nstruções e conservação).
PESCADO TAMBAQUI – EM CORTES – produto de 1ª
qualidade, próprio para consumo humano, com cor, cheiro e
sabor característicos do pescado fresco.- Apresentação: em
cortes,
sem
manchas
esverdeadas,
sem
parasitas,
acondicionado em saco plástico transparente atóxico, íntegro e
resistente- Validade mínima na entrega: conforme legislação
sanitária vigente (ANVISA e Ministério da Agricultura)-
Conservação: refrigerado entre 0°C e 4°C ou congelado a -
12°C ou inferior- Embalagem: resistente, com informações
obrigatórias (fabricante, CNPJ, data de processamento,
validade e instruções de conservação) em conformidade com
Quilo
Feira
do
Peixe
m
Tambaqui nacional|od
1.000|R$ 59,99
SHOPMED
COMERCIO
PRODUTOS
HOSPILARES ESTIVAS E LIMPEZA LTDA| |Lote 0|,
legislação vigente.
2 - Cota Reserva ME/EPP (25%)||| |
Item|
Descrição
Und
Marca|Quant|Vl Unit Registrado
Empresas Vencedoras| |01|.

CARNE BOVINA – COXÃO DURO – corte de 1ª ou 2ª
qualidade, própria para consumo humano, apresentada em peça
inteira, congelada, limpa, sem excesso de gordura, nervos ou
pelancas.- Apresentação: peça inteira, congelada, embalada em
embalagem plástica resistente e lacrada- Cor e aspecto:
vermelho
característico,
sem
sinais
de
descongelamento/recongelamento, sem manchas ou partes
deterioradas- Sabor e odor: próprios da carne bovina, sem
cheiro rançoso, azedo ou sinais de deterioração- Validade
mínima na entrega: 6 meses a contar da data de fabricação-
Conservação: congelada a -12°C ou inferior- Embalagem:
íntegra, resistente, com informações obrigatórias (fabricante,
CNPJ, data de embalagem, validade, peso líquido e instruções
d nrã)
Quilo
FRIGOBOM|.
875|. .

R$ 55,00
M. DE O. FERREIRA| |02|e cosevaço..
CARNE BOVINA – COXÃO MOLE (SEM OSSO,
CONGELADA) – corte de 1ª qualidade, própria para consumo
humano, limpa, congelada, sem excesso de gordura, nervos ou
pelancas.- Aspecto, cor e cheiro característicos da carne
bovina, sem sinais de deterioração- Apresentação: peça inteira
ou fracionada, congelada, embalada em pacotes de no máximo
2 kg, em polietileno transparente e atóxico, íntegro e resistente-
Validade mínima na entrega: 3 meses a contar da data de
entrega- Conservação: congelada a -12°C ou inferior-
Embalagem: íntegra, resistente, com informações obrigatórias
(fabricante, CNPJ, data de embalagem, validade, peso líquido e
instruções de conservação).
Quilo
FRIGOBOM|1.125|R$ 63,99
M. DE O. FERREIRA| |03|
CARNE BOVINA – PATINHO (SEM OSSO) – corte de 1ª
qualidade, próprio para consumo humano, apresentado em peça
inteira, congelado, limpo, sem excesso de gordura, nervos ou
pelancas.- Apresentação: peça inteira, congelada, embalada em
embalagem plástica resistente e lacrada- Cor e aspecto:
vermelho
característico,
sem
sinais
de
descongelamento/recongelamento, sem manchas ou partes
deterioradas- Sabor e odor: próprios da carne bovina, sem
cheiro rançoso, azedo ou sinais de deterioração- Validade
mínima na entrega: 6 meses a contar da data de fabricação-
Conservação: congelada a -12°C ou inferior- Embalagem:
íntegra, resistente, com informações obrigatórias (fabricante,
CNPJ, data de embalagem, validade, peso líquido e instruções
de conservação).
Quilo
FRIGOBOM|875|R$ 59,99
R GOMES DOS SANTOS LTDA| |04|
CARNE BOVINA COM OSSO – AGULHA – carne de 2ª
qualidade, própria para consumo humano, obtida a partir do
corte dianteiro (agulha), apresentando-se com osso, fresca,
resfriada, devidamente inspecionada.- Apresentação: fresca,
em peças inteiras ou fracionadas, resfriada, embalada em
pacotes plásticos transparentes e resistentes, devidamente
lacrados- Cor e aspecto: vermelho característico, com presença
natural de osso e gordura do corte, sem manchas escuras,
partes deterioradas ou estranhas- Sabor e odor: próprios da
carne bovina, sem cheiro azedo, rançoso ou sinais de
deterioração- Validade mínima na entrega: 3 dias, a contar da
data de embalagem- Conservação: refrigerada entre 0°C e 4°C-
Embalagem: íntegra, transparente e resistente, contendo
informações
obrigatórias
(fabricante,
CNPJ,
data
de
embalagem,
validade,
peso
líquido
e
instruções
de
conservação)
Quilo
FRIGOBOM|1.125|R$ 36,99
M. DE O. FERREIRA| |05|.
CARNE BOVINA MOÍDA – TIPO ACÉM – obtida a partir de
cortes selecionados de acém bovino, própria para consumo
humano, sem adição de conservantes artificiais.- Apresentação:
moída, fresca, embalada em pacotes plásticos transparentes e
resistentes, devidamente lacrados- Cor e aspecto: vermelho
característico, sem manchas escuras, presença de partes
estranhas, ossos, nervos ou excesso de gordura- Sabor e odor:
próprios da carne bovina, sem cheiro de ranço, azedo ou sinais
de deterioração- Validade mínima na entrega: 3 dias (se
refrigerada), a contar da data de fabricação- Embalagem:
Quilo
FRIGOBOM|875|R$ 52,00
M. DE O. FERREIRA|

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