DOMFO 01/10/2021 - Diário Oficial do Município de Fortaleza - CE

                            DIÁRIO OFICIAL DO MUNICÍPIO 
FORTALEZA, 01 DE OUTUBRO DE 2021 
SEXTA-FEIRA - PÁGINA 5 
 
20 
COXÃO MOLE EM CUBOS, congelado, com peso padrão entre 10 e 20g, em-
balado em saco de polietileno, a embalagem deverá conter externamente os 
dados de identificação, procedência, número de lote, data de validade,                       
quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/ 
SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. 
4255 
SABOR  
DO SERTÃO 
KG 
25,52 
108.587,60 
22 
COXÃO MOLE EM ISCA, congelado, com peso padrão entre 10 e 20g,                    
embalado em saco de polietileno, com informação nutricional, a embalagem 
deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, número de 
lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério 
da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. 
5714 
SABOR  
DO SERTÃO 
KG 
25,46 
145.478,44 
24 
ISCA DE FRANGO CONGELADA, embalada a vácuo (kg) em saco de                      
polietileno, sem pele, sem gordura e sem osso. a embalagem deverá conter 
externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de 
validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da                                        
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF; (não pode estar presente 
nas embalagens gelo ou salmoura congelada). Rotulagem de acordo com a 
ANVISA 
4772 
JAGUÁ 
KG 
8,42 
40.180,24 
26 
LAGARTO (PEÇA), CONGELADO, embalado em saco de polietileno, com 
informação nutricional, a embalagem deverá conter externamente os dados de 
identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do 
produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo 
de inspeção do SIF. 
3545 
FRIBOI 
KG 
24,74 
87.703,30 
28 
LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, congelada, embalado em saco de               
polietileno, com informação nutricional. 
736 
OURO DO SUL 
KG 
17,11 
12.592,96 
30 
LOMBO SUÍNO, CONGELADO, sem capa de gordura, embalado em saco de 
polietileno, com informação nutricional. 
4824 
SADIA 
KG 
13,26 
63.966,24 
32 
PEITO DE FRANGO, sem pelo e sem osso, congelado, embalado em saco de 
polietileno, 
com 
informação 
nutricional, 
a 
embalagem 
deverá 
conter                             
externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de 
validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da                         
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. - unidade: kilo 
11319 
CARRER 
KG 
10,16 
115.001,04 
34 
PERNIL SUÍNO de 1ª qualidade, carne de porco sem osso, congelado, limpo. 
Embalagem primária: embalagem de saco plástico, fechamento à vácuo. Emba-
lagem secundária: caixa de papelão 
1049 
SUINCO 
KG 
16,99 
17.822,51 
36 
PRESUNTO COZIDO SEM CAPA DE GORDURA, em peça, embalado a vácuo, 
em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente que 
garanta a integridade do produto até o momento do consumo com                             
aproximadamente 3,5 kg 
81 
SADIA 
KG 
19,75 
1.599,75 
38 
SALSICHA CONGELADA, embalada em saco de polietileno, com informação 
nutricional, a embalagem deverá conter externamente os dados de                               
identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do 
produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo 
de inspeção do SIF. 
613 
ESTRELA 
KG 
7,50 
4.597,50 
40 
FÍGADO BOVINO RESFRIADO, coloração adequada; a embalagem deverá 
conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, 
data de validade, quantidade do produto, composição nutricional. 
1615 
FRIBOI 
KG 
13,31 
21.495,65 
42 
MÚSCULO BOVINO MOÍDO embalado em saco de polietileno com informação 
nutricional. 
7088 
DUBOI 
KG 
13,25 
93.916,00 
44 
ORELHA DE PORCO DEFUMADA, embalado em saco de polietileno, com 
informação externamente os dados de validade. 
66 
SEARA 
KG 
13,00 
858,00 
 
46 
BACON, embalado em saco de polietileno, com informação nutricional, com 
selo do SIF, constando prazo de validade. 
192 
PERDIGÃO 
KG 
22,37 
4.295,04 
48 
PÉ DE PORCO DEFUMADO, cortado, embalado em saco de polietileno, com 
informação nutricional. 
159 
EXCELÊNCIA 
KG 
11,61 
1.845,99 
VALOR TOTAL DO GRUPO: R$ 1.248.033,92 (UM MILHÃO, DUZENTOS E QUARENTA E OITO MIL, TRINTA E TRÊS REAIS E  NOVENTA E DOIS CENTAVOS). 
GRUPO 04 
50 
FILÉ DE PESCADA BRANCA, sem espinha, congelado, embalado em saco de 
polietileno, com informação nutricional 
1515 
FS ROCHA 
KG 
22,20 
33.633,00