DOMFO 01/10/2021 - Diário Oficial do Município de Fortaleza - CE

                            DIÁRIO OFICIAL DO MUNICÍPIO 
FORTALEZA, 01 DE OUTUBRO DE 2021 
SEXTA-FEIRA - PÁGINA 7 
 
23 
ISCA DE FRANGO CONGELADA, embalada a vácuo (kg) em saco de                    
polietileno, sem pele, sem gordura e sem osso. a embalagem deverá conter 
externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de 
validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da                
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF; (não pode estar               
presente nas embalagens gelo ou salmoura congelada). Rotulagem de acordo 
com a ANVISA 
14321 
JAGUÁ 
KG 
14,60 
209.086,60 
25 
LAGARTO (PEÇA), CONGELADO, embalado em saco de polietileno, com 
informação nutricional, a embalagem deverá conter externamente os dados 
de identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade 
do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e 
carimbo de inspeção do SIF. 
10635 
FRIBOI 
KG 
36,19 
384.880,65 
27 
LINGUIÇA CALABRESA DEFUMADA, congelada, embalado em saco de 
polietileno, com informação nutricional. 
2210 
OURO DO SUL 
KG 
19,68 
43.492,80 
29 
LOMBO SUÍNO, CONGELADO, sem capa de gordura, embalado em saco de 
polietileno, com informação nutricional. 
14477 
SADIA 
KG 
20,76 
300.542,52 
31 
PEITO DE FRANGO, sem pelo e sem osso, congelado, embalado em saco de 
polietileno, com informação nutricional, a embalagem deverá conter                          
externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, data de 
validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da                               
Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção do SIF. - unidade: kilo 
33962 
CARRER 
KG 
12,06 
409.581,72 
33 
PERNIL SUÍNO de 1ª qualidade, carne de porco sem osso, congelado, limpo. 
Embalagem primária: embalagem de saco plástico, fechamento à vácuo. 
Embalagem secundária: caixa de papelão 
3151 
SUINCO 
KG 
20,58 
64.847,58 
35 
PRESUNTO COZIDO SEM CAPA DE GORDURA, em peça, embalado a 
vácuo, em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado, resistente 
que garanta a integridade do produto até o momento do consumo com           
aproximadamente 3,5 kg 
250 
SADIA 
KG 
20,95 
5.237,50 
37 
SALSICHA CONGELADA, embalada em saco de polietileno, com informação 
nutricional, a embalagem deverá conter externamente os dados de                          
identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do 
produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo 
de inspeção do SIF. 
1843 
ESTRELA 
KG 
9,01 
16.605,43 
39 
FÍGADO BOVINO RESFRIADO, coloração adequada; a embalagem deverá 
conter externamente os dados de identificação, procedência, número de lote, 
data de validade, quantidade do produto, composição nutricional. 
4852 
FRIBOI 
KG 
15,87 
77.001,24 
41 
MÚSCULO BOVINO MOÍDO embalado em saco de polietileno com                         
informação nutricional. 
21264 
DUBOI 
KG 
29,21 
621.121,44 
43 
ORELHA DE PORCO DEFUMADA, embalado em saco de polietileno, com 
informação externamente os dados de validade. 
202 
SEARA 
KG 
17,14 
3.462,28 
45 
BACON, embalado em saco de polietileno, com informação nutricional, com 
selo do SIF, constando prazo de validade. 
581 
PERDIGÃO 
KG 
26,67 
15.495,27 
47 
PÉ DE PORCO DEFUMADO, cortado, embalado em saco de polietileno, com 
informação nutricional. 
482 
EXCELÊNCIA 
KG 
12,57 
6.058,74 
VALOR TOTAL DO GRUPO: 5.727.687,39 (CINCO MILHÕES, SETECENTOS E VINTE E SETE MIL, SEISCENTOS E OITENTA E SETE REAIS E TRINTA E NOVE 
CENTAVOS). 
GRUPO 02 
2 
CARNE CONGELADA BOVINA DE 1ª, bife de patinho amaciado - com peso 
padrão entre 170 - 200g embalada a vácuo em saco de polietileno 
3026 
SABOR  
DO SERTÃO 
KG 
40,00 
121.040,00 
4 
BISTECA BOVINA congelada embalada a vácuo (CA KG), pesando no máxi-
mo 200g, em saco de polietileno com selo do SIF e validade de 12 meses. A 
embalagem deverá conter externamente os dados de identificação,                       
procedência, número de lote, data de validade, quantidade do produto,                  
número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de 
inspeção do SIF. 
1435 
FRIBOI 
KG 
31,75 
45.561,25 
6 
BISTECA SUÍNA fatiada, congelado, pesando no máximo 200g, embalado em 
saco de polietileno, com informação nutricional, com selo do SIF, constando 
prazo de validade. a embalagem deverá conter externamente os dados de 
identificação, procedência, número de lote, data de validade, quantidade do 
produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo 
de inspeção do SIF. 
2414 
SADIA 
KG 
20,32 
49.052,48