DOMCE 08/02/2023 - Diário Oficial dos Municípios do Ceará

                            Ceará , 08 de Fevereiro de 2023   •   Diário Oficial dos Municípios do Estado do Ceará   •    ANO XIII | Nº 3142 
 
www.diariomunicipal.com.br/aprece                                                                               153 
 
FABRICAÇÃO 
E 
VALIDADE. 
19 
BOLO SABOR NATA COM 
PESO MÍNIMO DE 350G. O 
BOLO 
DEVERÁ 
APRESENTAR 
TEXTURA 
MACIA E COM SABOR 
CARACTERÍSTICO 
DO 
PRODUTO. 
SERÃO 
REJEITADOS 
PRODUTOS 
QUEIMADOS, SECOS OU 
COM 
FORMAÇÃO 
DE 
MOFO. 
NÃO 
SERÁ 
TOLERADO O EMPREGO 
DE 
CORANTES 
ARTIFICIAIS 
NA 
CONFECÇÃO 
DOS 
MESMOS. CADA FORMA 
DEVERÁ 
ESTAR 
ETIQUETADA 
COM 
O 
PESO, 
DATA 
DE 
FABRICAÇÃO 
E 
VALIDADE. 
UND 
SERVEN PAN 
3.370  
R$ 18,00 
R$ 60.660,00 
20 
BOLO TIPO LUIS FELIPE 
COM PESO MÍNIMO DE 
350G. O BOLO DEVERÁ 
APRESENTAR 
TEXTURA 
MACIA E COM SABOR 
CARACTERÍSTICO 
DO 
PRODUTO. 
SERÃO 
REJEITADOS 
PRODUTOS 
QUEIMADOS, SECOS OU 
COM 
FORMAÇÃO 
DE 
MOFO. 
NÃO 
SERÁ 
TOLERADO O EMPREGO 
DE 
CORANTES 
ARTIFICIAIS 
NA 
CONFECÇÃO 
DOS 
MESMOS. CADA FORMA 
DEVERÁ ESTAR 
UND 
SERVEN PAN 
3.180  
R$ 21,00 
R$ 66.780,00 
  
ITEM  
DESCRIÇÃO  
UND  
Marca  
Qtd.  
Vr. Unt.  
Vr. Total  
  
  
ETIQUETADA 
COM 
O 
PESO, 
DATA 
DE 
FABRICAÇÃO 
E 
VALIDADE. 
  
  
  
  
  
  
21 
PÃO TIPO HOT DOG, PCT 
C/ 10 UND 500G, BEM 
ACONDICIONADOS, 
ASSADOS 
AO 
PONTO, 
SEM 
AMASSO, 
EM 
EMBALAGEM PLÁSTICA, 
COM IDENTIFICAÇÃO E 
DATA DE VALIDADE. 
PCT 
PANSC 
4.550  
R$ 11,00 
R$ 50.050,00 
  
ITEM  
DESCRIÇÃO  
UND  
Marca  
Qtd.  
Vr. Unt.  
Vr. Total  
  
LOTE 04 - FRUTAS E VERDURAS  
311.549,13  
1 
ABACAXI, 
TAMANHO 
MÉDIO, LIVRE DE BROTO, 
DE 
PRIMEIRA 
QUALIDADE, IN NATURA. 
APRESENTANDO 
GRAU 
DE 
MATURAÇÃO 
APROPRIADO 
PARA 
O 
CONSUMO. 
COM 
AUSÊNCIA 
DE 
SUJIDADES. 
UND 
IN NATURA 
1.180  
R$ 7,36 
R$ 8.684,80 
  
2 
ALFACE IN NATURA, DE 
PRIMEIRA 
QUALIDADE, 
IN 
NATURA. 
COM 
AUSÊNCIA 
DE 
SUJIDADES. 
KG 
IN NATURA 
1.000  
R$ 20,33 
R$ 20.330,00 
  
3 
ALHO 1ª QUALIDADE; DE 
PRIMEIRA SEM RÉSTIA, 
BULBO 
INTEIRIÇO, 
DE 
BOA QUALIDADE, FIRME 
E INTACTO, TAMANHO E 
COLORAÇÃO UNIFORME, 
SEM 
CORTES, 
LESÕES, 
PERFURAÇÕES, 
PARASITAS E LARVAS. 
KG 
IN NATURA 
600  
R$ 40,00 
R$ 24.000,00 
  
4 
BANANA 
IN 
NATURA, 
TAMANHO MÉDIO, LIVRE 
DE BROTO, DE PRIMEIRA 
QUALIDADE, IN NATURA. 
APRESENTANDO 
GRAU 
DE 
MATURAÇÃO 
APROPRIADO 
PARA 
O 
CONSUMO. 
COM 
AUSÊNCIA 
DE 
SUJIDADES. 
KG 
IN NATURA 
1.865  
R$ 5,36 
R$ 9.996,40 
  
5 
BATATA 
DOCE 
IN 
NATURA, DE PRIMEIRA 
QUALIDADE, IN NATURA, 
APRESENTANDO 
GRAU 
DE 
MATURAÇÃO 
APROPRIADO 
KG 
IN NATURA 
1.000  
R$ 4,12 
R$ 4.120,00 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
ITEM  
DESCRIÇÃO  
UND  
Marca  
Qtd.  
Vr. Unt.  
Vr. Total  
  
PARA O CONSUMO. COM 
AUSÊNCIA 
DE 
SUJIDADES. 
  
  
  
  
  
6 
BATATA 
INGLESA 
DE 
PRIMEIRA 
QUALIDADE, 
IN 
NATURA, 
APRESENTANDO 
GRAU 
KG 
IN NATURA 
2.750  
R$ 10,00 
R$ 27.500,00