DOEAM 24/01/2023 - Diário Oficial do Estado do Amazonas - Tipo 1

                            estado do amazonas
Número 34.912 | Ano CXXX
www.imprensaoficial.am.gov.br
terça-feira
24
jan/2023
O Teatro 
Amazonas, que 
recebeu visita de 
53.329 turistas 
nacionais e 
internacionais 
e 28.068 
amazonenses, 
em 2022, consta 
nas dicas de de 
Nicholas Gill
“C
ulinária do rio à mesa e receitas an-
cestrais no coração da Amazônia” 
esta é a defi nição do jornal norte-a-
mericano The New York Times sobre o turismo 
gastronômico de Manaus. A capital do Ama-
zonas foi uma das 52 cidades do mundo indi-
cadas pelo periódico como melhores destinos 
para visitar em 2023, evidenciando o compro-
misso do Governo do Estado em fortalecer o 
turismo como matriz econômica.
Segundo dados da Empresa Estadual de Tu-
rismo do Amazonas (Amazonastur), os recursos 
aplicados, de 2019 a 2022, somam R$ 124,5 mi-
lhões, gerando impactos positivos para o seg-
mento na capital e no interior do estado.
Saborear o delicioso tacacá, iguaria típica 
regional, contemplando o esplêndido Teatro 
Amazonas é uma das dicas do escritor e fo-
tógrafo Nicholas Gill, no artigo do New York 
Times. O atrativo turístico recebeu, em 2022, 
53.329 turistas nacionais e internacionais, além 
de 28.068 visitantes amazonenses, de acordo 
com os dados da Secretaria de Cultura e Eco-
nomia Criativa.
Os investimentos no setor tiveram refl exo 
no aumento da movimentação de turistas no 
Amazonas, houve um aumento de 32,12% no 
número de passageiros domésticos de janei-
ro a setembro de 2022, em comparação com 
o mesmo período de 2021. Da mesma forma, 
houve um crescimento de mais de 1.000% na 
movimentação de passageiros internacionais, 
saltando de 2.045 para 26.267.
“Por determinação do Governo do Amazo-
nas, atuamos para que nosso estado seja cada 
vez mais reconhecido no âmbito do turismo 
em todo o mundo. E o resultado disso é a publi-
cação do renomado New York Times”, afi rmou o 
presidente da Amazonastur, Gustavo Sampaio.
Fortalecimento do setor
O ordenamento também foi um dos eixos 
fortalecidos pelo Governo do Amazonas no tu-
rismo com visitas técnicas realizadas pela Ama-
zonastur no interior do estado, realizando tra-
balhos de sensibilização para formalização dos 
serviços turísticos, por meio do Cadastro de 
Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur).
Os restaurantes Banzeiro, Biatüwi, Caxiri, 
Fitz Carraldo e Moquém do Banzeiro, citados 
no artigo do New York Times, pelo escritor e 
fotógrafo Nicholas Gill, têm Cadastur, eviden-
ciando o desenvolvimento do ordenamento 
na prática, sendo referência aos turistas que 
podem consultar os estabelecimentos para 
um turismo legal.
Ingredientes amazônicos
No artigo, Nicholas Gill também aponta que 
os ingredientes amazônicos são usados em res-
taurantes com estrela Michelin em São Paulo, 
mas indica a cidade de Manaus para apreciar a 
culinária dos povos originários.
Além disso, o Mercado Municipal Adolpho 
Lisboa também é mencionado por conta das 
garrafas de tucupi, sumo extraído da mandioca 
utilizado na gastronomia.
A capital amazonense está na 
lista dos 52 lugares para serem 
visitados, elaborada pelo jornal 
norte-americano New York 
Times
Arquivo/Secom
Manaus é destaque internacional 
no turismo gastronômico em 2023
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