DOEAM 25/04/2022 - Diário Oficial do Estado do Amazonas - Tipo 1

                            DIÁRIO OFICIAL DO ESTADO DO AMAZONAS
Manaus, segunda-feira, 25 de abril de 2022
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Em Carauari, Adaf certifica primeira unidade 
de processamento de pirarucu manejado
A 
Agência de Defesa Agropecuária e Flores-
tal do Estado do Amazonas (Adaf) reali-
zou, no dia 13 de abril, um beneficiamento 
demonstrativo do pirarucu de manejo, em Ca-
rauari (a 788 quilômetros de Manaus). Durante a 
atividade, a autarquia entregou ainda a certifica-
ção sanitária à Associação dos Produtores Rurais 
de Carauari (Asproc), que atua no beneficiamento 
de pescado e produtos de pescado naquele mu-
nicípio, a primeira unidade de processamento de 
pirarucu de manejo a receber a certificação do 
Serviço de Inspeção Estadual (SIE). 
Registrado no SIE-AM sob o número 239, o 
estabelecimento vai fortalecer as cadeias pro-
dutivas de pescado no Médio Juruá. A organi-
zação agroextrativista conta com mais de 500 
produtores associados e beneficia aproximada-
mente 700 famílias. A planta deverá processar 
aproximadamente 200 toneladas de pescados 
e derivados mensalmente. O empreendimento 
está apto a processar todas as espécies auto-
rizadas, em particular o pirarucu manejado, e 
conta com 14 funcionários.
De acordo com o diretor-presidente da As-
proc, Manoel Cosme de Siqueira, a certificação 
garantirá uma melhoria na qualidade de vida 
dos manejadores.
“Isso vai permitir que eles comercializem 
seus produtos com qualidade sanitária, aten-
dendo todos os requisitos que pesam. Para a 
gente isso é muito gratificante, porque nos aju-
da com nosso objetivo, que é melhorar a qua-
lidade de vida com sustentabilidade ao meio 
ambiente”, reforçou Manoel.
A Asproc é um dos fornecedores de produtos 
para o Programa de Regionalização da Meren-
da Escolar (Preme).
“A gente tem o Governo do Estado como um 
grande parceiro nosso. Já somos um fornece-
dor de produtos para o Preme, que são os pro-
dutos da merenda escolar, que tem nos possi-
bilitado colocar no mercado a nossa produção. 
A gente sabe que, no interior, um dos gargalos 
é a comercialização, e esses programas do Go-
verno do Estado têm possibilitado a gente ser 
parceiro”, disse Manoel.
 
Manejo
O manejo sustentável do pirarucu é uma 
das atividades produtivas de maior sucesso no 
Amazonas. A captura da espécie acontece em 
Unidades de Conser-
vação (UC) e áreas de 
manejo permitido por 
Acordo de Pesca.
O Instituto Brasileiro 
do Meio Ambiente e 
dos Recursos Naturais 
Renováveis (Ibama) é 
o responsável por de-
finir a cota de captura 
da espécie para gru-
pos de manejadores 
associados em suas 
respectivas entidades 
de classe (associações, 
sindicatos ou colônias 
de pesca).
Tácio Melo/Secom
Com o Serviço de Inspeção 
Estadual (SIE), estabelecimento 
vai fortalecer cadeias 
produtivas de pescado no 
Médio Juruá
A unidade 
certificada conta 
com mais de 
500 produtores 
associados, 
beneficia 
aproximadamente 
700 famílias e tem 
14 funcionários
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