DOMCE 19/02/2024 - Diário Oficial dos Municípios do Ceará

                            Ceará , 19 de Fevereiro de 2024   •   Diário Oficial dos Municípios do Estado do Ceará   •    ANO XIV | Nº 3399 
 
www.diariomunicipal.com.br/aprece                                                                               156 
 
qualidade. Deverá apresentar grau de maturação tal que permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições 
adequadas para o consumo . 
2 
ALFACE: Especificação : Alface crespa fresca, folhas íntegras e firmes, grau de evolução completo, peso médio de 200 g, livre de 
material terroso, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio ou transporte. 
MOLHOS 
2.040 
2,88 
5.875,20 
3 
BETERRABA: Especificação : De 1º qualidade , preferencialmente orgânica e/ou agroecológico; fresca, compacta e firme, sem lesões 
de origem físicas ou mecânicas oriundas do manuseio e transporte inadequados; tamanho uniforme; cheiro e sabor racterísticos; isenta de 
enfermidades, material terroso e umidade externa anormal. 
QUILO 
2.800 
4,93 
13.804,00 
4 
BANANA : Especificação : Tamanho médio, fresca, íntegra e firme, com grau de maturação adequado, isenta de substância terrosa, 
sujidades ou corpos estranhos. apresentar tamanho, cor e conformação uniformes 
QUILO 
10.800 
3,80 
41.040,00 
5 
BATATA DOCE = Especificação : e superfície lisa, firme e compacta,bem desenvolvida, isenta de enfermidades, livre de fungos, 
parasitas , larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, livre de resíduos de 
fertilizantes, transportada de forma adequada. 
QUILO 
3.470 
5,49 
19.050,30 
6 
CHEIRO VERDE: Especificação : Com folhas firmes, de cor verde, de 1ª qualidade com molho graduado, composto de cebolinha e 
coentro, viçoso, brilhante, fresco, verde,sem excesso de umidade, sem sinais de amarelamento,com talos firmes, sem folhas escuras ou 
murchas, com grau de evolução completa, livre de insetos, isenta de danos por qualquer lesão física ou mecânica. Embalados em sacos 
plásticos transparentes. 
MOLHOS 
4.000 
1,52 
6.080,00 
7 
FEIJÃO TIPO CORDA: Especificação : Aspecto de novo, com cor, odor, textura, aparência e sabor característicos preservados, 
constituído de grãos inteiros e sadios, com umidade permitida em lei.Apresentando grau de maturação tal que lhe permita suportar a 
manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Deve ser isento de matéria terrosa, parasitos, 
insetos, detritos animais e mistura de outras espécies. Acondicionado em pacote de 01 kg e embalagem plástica resistente, transparente e 
atóxica, com etiqueta contendo as seguintes informações: nome do produto, informações do produtor, peso da embalagem e prazo de 
validade. 
QUILO 
2.440 
8,22 
20.056,80 
8 
LIMÃO: Especificação : Fresco, íntegro, firme, isento de substâncias terrosas, sujidades e corpos estranhos, com grau de maturação 
adequado que suporte a manipulação ,transporte e a conservação adequada até o consumo. Embalagem : Sacos plásticos transparentes 
resistentes e que não transmitam odor ou sabor estranho ao alimento. 
QUILO 
320 
3,47 
1.110,40 
9 
GOIABA: Especificação : Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, com polpas firmes e intactas, tamanhos e coloração uniformes, 
devendo ser bem desenvolvidas, em condições adequadas para o consumo mediato e imediato . Isenta de enfermidades, material terroso, 
umidade externa anormal, sujidades, parasitas e larvas, sem danos físicos e mecânicos oriundo de manuseio e transporte. 
QUILO 
4.000 
5,15 
20.600,00 
10 
LARANJA (KG): Especificação : FRUTO FRESCO, LIMPO, DE BOA QUALIDADE, COR, AROMA E SABOR 
CARACTERÍSTICO. APRESENTAR GRAU DE MATURIDADE ADEQUADO DE TAL MODO QUE PERMITA SUPORTAR A 
MANIPULAÇÃO, TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO PARA CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO. LIVRE DE SUJIDADES, 
LARVAS E PARASITAS. 
QUILO 
3.210 
5,25 
16.852,50 
11 
MACAXEIRA : Especificação : Íntegra, firme, isenta de lesões físicas ou mecânicas, sem partes escuras, livre de parasitas, livre de 
fungos. 
QUILO 
2.370 
3,53 
8.366,10 
12 
MAMÃO: Especificação : Com aspecto, cor, cheiro e sabor próprio, casca fina, lisa, íntegro e firme, sem manchas ou perfurações, grau 
de maturação adequado, isento de substância terrosa, sujidades, fungos, parasitas e larvas. 
QUILO 
7.500 
3,02 
22.650,00 
13 
MANGA DO TIPO COITÉ: Especificação : De de 1ª qualidade, com características bem definidas, sã, inteira e limpa, devendo ser bem 
desenvolvida, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do 
manuseio e transporte, de colheita recente, devendo ser transportada de forma adequada, apresentando grau de amadurecimento ideal 
para consumo. 
QUILO 
3.210 
3,30 
10.593,00 
14 
MELANCIA: Especificação : Casca verde lustrosa e polpa vermelha, devendo ser bem desenvolvida, com aspecto, cor, cheiro e sabor 
próprio, isenta de enfermidades, parasitas e larvas, material terroso e sujidades, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e 
transporte. 
QUILO 
9.300 
1,92 
17.856,00 
15 
MELÃO AMARELO: Especificação : In natura, tamanho médio, grau mÚdio de amadurecimento, casca limpa, de primeira qualidade, 
limpo e higienizado, aspecto sensorial embom estado de conservação, livre de insetos, bolores, abaulamentos ou outras impurezas que 
venham a comprometer a saúde humana 
QUILO 
9.500 
6,05 
57.475,00 
16 
MILHO VERDE (ESPIGA): Especificação : Espiga de milho verde " in natura", de 1ª qualidade, grau médio de amadurecimento, 
próprio para o consumo cozido, com cascas sãs, sem rupturas, isentos de matéria terrosas, raízes, parasitas, livres de fragmentos úmidos 
e estranhos. Transportados de forma adequada. 
UNIDADE 
17.600 
1,49 
26.224,00 
19 
POLPA SABOR CAJU - Especificação : Congelada, preparada com frutas limpas e sãs, isentas de contaminação. Nãodeverá conter 
corantes nem aromatizantes em sua composição. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes com peso líquido de 
01 Kg, contendo informações nutricionais de acesso ao consumidor, data de fabricação, prazo de validade e nome do fornecedor. e 
apresentar o nº de registro MAPA. 
QUILO 
3.020 
8,08 
24.401,60 
20 
POLPA SABOR CAJÁ : Especificação : Congelada, preparada com frutas limpas e sãs, isentas de contaminação. Não Deverá conter 
corantes nem aromatizantes em sua composição. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes com peso líquido de 
01 Kg, contendo informações nutricionais de acesso ao consumidor, data de fabricação, prazo de validade e nome do fornecedor. e 
apresentar o nº de registro MAPA. 
QUILO 
4.680 
9,77 
45.723,60 
21 
POLPA SABOR GOIABA (2): Especificação : Congelada, preparada com frutas limpas e sãs, isenta de contaminação. Não deverá 
conter corantes nem aromatizantes em sua composição. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes com peso 
líquido de 01 Kg, contendo informações nutricionais de acesso ao consumidor, data de fabricação, prazo de validade ,nome do 
fornecedor e apresentar nº de registro no MAPA. 
QUILO 
4.680 
7,98 
37.346,40 
22 
POLPA SABOR MANGA: Especificação : Congelada, preparada com frutas limpas e sãs, isenta de contaminação. Não deverá conter 
corantes nem aromatizantes em sua composição. Deverá se apresentar acondicionada em embalagens transparentes com peso líquido de 
01 Kg, contendo informações nutricionais de acesso ao consumidor, data de fabricação, prazo de validade ,nome do fornecedor e 
apresentar nº de registro no MAPA. 
QUILO 
3.320 
8,25 
27.390,00 
23 
PIMENTÃO: Especificação : Pimentão verde de 1ª qualidade, íntegro, firme, com grau de maturação adequado,isento de substâncias 
terrosas, sujidades, corpos estranhos e umidade. Embalagem: Sacos plásticos transparentes resistentes e que não transmitam odor ou 
sabor estranho ao alimento. 
QUILO 
1.130 
7,23 
8.169,90 
  
Valor Global do Contrato: R$ 439.888,90 (quatrocentos e trinta e nove mil, oitocentos e oitenta e oito reais e noventa centavos). 
  
PRODUTOR RURAL: ROGACIANO JOSÉ DE SOUSA OLIVEIRA 
  
LOTE 
DESCRIÇÃO 
UNIDADE 
QUANT. 
VR UNI 
VR. TOT 
  
24 
BOLINHO FOFO: Especificação : Composto de farinha de trigo,açúcar ,margarina ,leite ,ovo e 
fermento químico. Isento de conservantes e antiumectantes. Livre de fungos, apresentando 
cozimento adequado, pronto para o consumo. Embalados em saco plástico transparente, contendo 
aproximadamente 200 g do produto. A embalagem deverá conter externamente os dados do 
fornecedor, igredientes, informações nutricionais, validade e quantidade do produto. Prazo de 
validade mínimo de 20 dias a partir da entrega. Entrega Semanal. 
PACOTE 
4.435 
4,51 
20.001,85 
Rogaciano José de Sousa Oliveira 
25 
BOLO TIPO LISO - 600G : Especificação : COMPOSTO DE FARINHA DE TRIGO, 
AÇÚCAR, 
MARGARINA, 
LEITE, 
OVO. 
ISENTO 
DE 
CONSERVANTES 
E 
ANTIUMECTANTES. LIVRE DE FUNGOS, APRESENTANDO COZIMENTO ADEQUADO, 
PRONTO PARA O CONSUMO. EMBALADOS EM SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, 
CONTENDO NO MÍNIMO 600G DO PRODUTO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER 
EXTERNAMENTE OS DADOS DO FORNECEDOR, INGREDIENES, INFORMAÇÕES 
NUTRICIONAIS, VALIDADE E QUANTIDADE DO PRODUTO. PRAZO DE VALIDADE 
MÍNIMO DE 20 DIAS A PARTIR DA ENTREGA. ENTREGA SEMANAL. 
UNIDADE 
1.818 
11,00 
19.998,00 
Rogaciano José de Sousa Oliveira 
  
Valor Global do Contrato: R$ 39.999,85 (trinta e nove mil, novecentos e noventa e nove reais e oitenta e cinco centavos). 
  
VIGÊNCIA DO (S) CONTRATO (S): da data da assinatura do (s) contrato (s), até 31 de dezembro de 2024 
  
ASSINA PELA CONTRATANTE: MARIA ELENEIDE FERNANDES DE BRITO 
  
Quixeré – CE, 06 de fevereiro de 2024.