DOMCE 27/01/2025 - Diário Oficial dos Municípios do Ceará

Ceará , 27 de Janeiro de 2025 • Diário Oficial dos Municípios do Estado do Ceará • ANO XV | Nº 3638

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2.8.3 As vagas reservadas às pessoas com deficiência não preenchidas por candidatos em tais condições serão revertidas aos demais candidatos
habilitados na ampla concorrência, observada a ordem classificatória.
2.9 As informações prestadas no momento da inscrição são de inteira responsabilidade do candidato, devendo este responder por qualquer falsidade.
Na hipótese de constatação de declaração falsa, o candidato será eliminado do processo seletivo e, se houver sido contratado, ficará sujeito a
anulação do ato de sua contratação após procedimento administrativo em que lhe sejam assegurados o contraditório e a ampla defesa, sem prejuízo
de outras sanções cabíveis.
3. DOS REQUISITOS PARA O CANDIDATO PARTICIPAR DA SELEÇÃO:
3.1. O candidato obrigatoriamente deverá apresentar, no ato da inscrição, cumulativamente, os seguintes documentos e requisitos:
a) Ficha de inscrição devidamente preenchida – ANEXO II;
b) Ser brasileiro nato ou naturalizado;
c) Ter idade mínima de 18 (dezoito) anos no ato da inscrição;
d) Certificado de alistamento militar ou carteira de reservista bem como comprovação de estar quite com o serviço militar, quando do sexo
masculino;
e) Título de eleitor e comprovação de estar quites com suas obrigações eleitorais e no gozo de seus direitos políticos e civis;
f) Cédula de Identidade ou carteira profissional e Cadastro de Pessoa Física (CPF);
g) Comprovante de residência atualizado;
h) Cópia legível da titulação necessária a cargo pretendido: nível médio completo e/ou diploma de graduação (requisito não aplicável aos cargos
que exigem apenas nível fundamental incompleto);
i) Preencher as demais condições legais exigidas para o cargo que pleiteado, nos termos deste Edital.
4. DOS REQUISITOS PARA CARGOS ESPECÍFICOS E ATRIBUIÇÕES
4.1. Para o cargo de ASSISTENTE SOCIAL da Secretaria da Assistência e Desenvolvimento Social:
REQUISITOS: Curso de Graduação completo em Serviço Social registro ativo no Conselho da categoria.
ATRIBUIÇÕES: Desenvolver atividades pertinentes próprios da assistência social, prestar apoio psicossocial e alimentar, registros de informações;
Atuar em programas e projetos na área de atuação das secretarias de lotação do profissional e relacionados às políticas socioassistenciais
desenvolvidas no âmbito do município.
4.2. Para o cargo de AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS:
REQUISITOS: Ensino Fundamental Incompleto (saber ler, escrever e interpretar).
ATRIBUIÇÕES: Executar serviços de conservação e limpeza em geral (pisos, paredes, tetos, sanitários, pias, vidraças, jardins) do patrimônio
público da repartição em que estiver lotado; Atender as ordens emanadas de sua chefia imediata; Colaborar, nos limites de sua atuação, no
desenvolvimento dos programas e projetos da repartição púbica de lotação; Desenvolver os serviços de copa e cozinha (preparar e servir café,
lanches, higienizar utensílios de cozinha, etc.); Desenvolver serviços de lavanderia (lavar e passar roupas); Executar outras tarefas compatíveis com
a natureza da função; Cuidar do patrimônio público do local de lotação, zelando pela sua segurança, limpeza e conservação; Controlar e coordenar a
entrada e saída de pessoas nas repartições públicas; Tratar a todos com urbanidade e respeito; Atender as ordens dos superiores hierárquicos;
Colaborar, nos limites de sua atuação, no desenvolvimento dos programas e projetos da repartição púbica em que estiver lotado.
4.3. Para o cargo de COZINHEIRO:
REQUISITOS: Ensino Fundamental Incompleto (saber ler, escrever e interpretar).
ATRIBUIÇÕES: Efetuar o controle dos gêneros alimentícios necessários ao preparo e fornecimento da alimentação, recebendo-os e armazenando-os
de forma adequada, segundo as instruções previamente definidas. Selecionar os ingredientes necessários ao preparo das refeições, de conformidade
com o cardápio oferecido. Preparar refeições, selecionando, lavando, cortando, temperando e cozinhando os alimentos, de acordo com orientação
recebida. Verificar o estado de conservação dos alimentos, separando os que não estejam em condições adequadas de utilização, a fim de assegurar a
qualidade das refeições preparadas. Servir as refeições preparadas, de conformidade com as normas de procedimento previamente definidas.
Registrar a quantidade de refeições servidas, alimentos recebidos e quantidades utilizadas, em impressos previamente fornecidos, para possibilitar
efetivo controle e cálculos estatísticos. Proceder à limpeza e manter em condições de higiene o local de preparo de refeição, bem como do local
destinado a seu consumo. Acompanhar os alunos auxiliando-os quando necessário e lhe for solicitado. Requisitar material e mantimentos, quando
necessários. Dispor adequadamente os restos de comida e lixo da cozinha, de forma a evitar proliferação de insetos. Lavar todos os guardanapos,
panos de prato e demais utensílios utilizados na cozinha, mantendo-os em perfeitas condições de asseio. Preparar diariamente na Cozinha Piloto as
refeições a serem distribuídas, de acordo com o cardápio elaborado pelo nutricionista responsável. Fazer o pré-preparo para a primeira refeição do
dia seguinte, lavando legumes e folhas, escolhendo feijão, temperando e descongelando a carne, visando agilizar o trabalho. Listar e quantificar
ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento, informando ao nutricionista ou superior imediato a necessidade de
matérias-primas, de forma a garantir os materiais necessários para a preparação dos alimentos. Limpar carnes, aves, pescados e vegetais, procedendo
a higienização dos alimentos e evitando a contaminação. Desossar carnes, aves e pescados de acordo com as respectivas técnicas de preparo e se
necessário. Aplicar métodos eficazes de cocção no preparo das refeições, avaliando temperos, sabor, aroma, cor e textura dos alimentos, de forma a
garantir a qualidade da confecção e a apreciação dos atendidos. Planejar a rotina de trabalho e de limpeza, definindo horários de execução e término
das tarefas de acordo com prioridades e distribuindo atividades entre ajudantes e auxiliares, visando à organização e o cumprimento das tarefas
previstas. Otimizar o uso dos equipamentos e utensílios de trabalho, solicitando manutenção e identificando a necessidade de novas aquisições
sempre que necessárias, assessorando também nos processos de compra. Coletar amostras de alimentos prontos em conformidade com a legislação.
Planejar a estocagem e controlar o armazenamento de produtos e alimentos, de acordo com as normas de higiene, evitando sempre perdas e
desperdícios. Etiquetar e acondicionar alimentos para congelamento ou conservação em geladeira, controlando a temperatura, de forma a não haver
perda, desperdício ou possibilidade de contaminação. Guardar produtos não utilizados e desligar equipamentos que não estejam em uso, mantendo o
ambiente organizado para a realização do trabalho. Organizar e higienizar a cozinha (pia, bancada e chão); equipamentos e utensílios após o preparo
POP’ or nutricionistas.
Embalar e retirar o lixo da cozinha, eliminando fontes de contaminação. Zelar pelos equipamentos e utensílios, garantindo o aumento de sua vida
útil. Manter-se atualizado em relação às técnicas de preparação, conservação de alimentos e manuseio de equipamentos, por meio de orientações
recebidas, leituras e participação em cursos, treinamentos e eventos culinários, sempre que oferecidos. Manter a utilização rigorosa dos EPIs
(Equipamentos e Proteção Individual), prevenindo acidentes.
4.4. Para o cargo de ENTREVISTADOR SOCIAL:
REQUISITOS: Ensino médio completo.
ATRIBUIÇÕES: Entrevistar famílias e preencher os formulários de cadastramento nos domicílios familiares, nos postos de atendimento ou em
ações itinerantes. Também realiza atendimento às famílias no que se refere ao Cadastro Único, presta as informações às famílias afetas ao processo
de entrevista e aos objetivos do Cadastro Único, atua no processo de triagem, identifica demandas das famílias e orienta sobre os programas usuários
do Cadastro Único. Em muitos municípios, os entrevistadores acumulam a função de operadores. Ou seja, fazem a entrevista incluindo os dados
diretamente no Sistema de Cadastro Único ou digitam as informações no Sistema após realizarem a entrevista em papel.
4.5. Para o cargo de PSICÓLOGO da Secretaria da Assistência e Desenvolvimento Social:
REQUISITOS: Curso de Graduação completo em Psicologia e registro ativo no Conselho da categoria.