DOU 07/08/2025 - Diário Oficial da União - Brasil

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Nº 148, quinta-feira, 7 de agosto de 2025
ISSN 1677-7069
Seção 3
Onde se lê:
.
.Resultado preliminar da Etapa 1
.26/09/2025
.
.Prazo para interposição de recursos
.26/09/2025
Leia-se:
.
.Resultado preliminar da Etapa 1
.26/09/2025
.
.Prazo para interposição de recursos
.30/09/2025
Alteração do prazo para interposição de recursos.
No Anexo III. QUADRO DE ATRIBUIÇÃO DE PONTOS NAS ETAPAS 1,2 E 3
Onde se lê:
4. A acreditação na ABNT NBR ISO/IEC 17.025 deverá ser concedida por um Organismo de Avaliação de Conformidade reconhecido pela Organização Internacional de Organismos
de Acreditação (ILAC).
Leia-se:
4. A acreditação na ABNT NBR ISO/IEC 17.025 deverá ser concedida por um Organismo de Acreditação signatário do acordo de reconhecimento mútuo (MRA) da Cooperação
Internacional de Acreditação de Laboratórios (ILAC).
Correção da redação para melhor compreensão do texto.
No Anexo XIII. PARTICIPAÇÃO EM ENSAIOS DE PROFICIÊNCIA
Onde se lê:
. .Número
.Área de
atuação
.Mês/Ano da
realização
.Organizador/
Provedor
.Número,
código e
sigla do
programa
.Parte
significativa
do escopo
.Espécie
.Matriz,
produtos
ou
material
ensaiado
.Técnica
.Método
.Código do
laboratório
.Determinação .Resultado
informado
.Resultado
do EP
(Ex:
Satisfatório,
Questionável,
Insatisfatório,
Aprovado,
Reprovado)
.
.1
.
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.
.
.
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.2
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.3
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....
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.n
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.
.
Leia-se:
ANEXO XIII
PARTICIPAÇÃO EM ENSAIOS DE PROFICIÊNCIA
.
.Número
.Área de
atuação
.Mês/Ano da
realização
.Organizador/
Provedor
.Número,
código e
sigla do
programa
.Parte
significativa
do escopo
.Espécie
.Matriz,
produtos
ou material
ensaiado
.Técnica
.Método
.Código do
laboratório
.Determinação .Resultado
informado
.Resultado
do EP (Ex:
Satisfatório,
Questionável,
Insatisfatório,
Aprovado,
Reprovado)
.
.1
.
.
.
.
.
.
.
.
.
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.2
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.3
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....
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.n
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.
Inclusão do título do Anexo.
No Anexo XVI. RELAÇÃO DE ENSAIOS POR ESCOPO
Onde se lê:
.
.BLOCO A
. .CLASSE DE MATRIZ
.ENSAIOS
.RELAÇÃO DE MÉTODOS
. .Lácteos 
e
derivados
.Acidez 
(ácido
lático)
.Conforme 
Manual
de 
Métodos 
Oficiais
do 
Ministério 
da 
Agricultura
e 
Pecuária 
disponibilizado
no 
link:
https://wikisda.agricultura.gov.br/. Havendo um método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
.
.Acidez 
titulável,
mL 
NaOH
0,1N/10g de SNG
.
.Acidez 
(ácido
lático)
.
.Acidez
(mmol/100g)
.
.Acidez (SAN%)
.
.Ácido 
sórbico
e/ou sorbatos
.
.Açúcares
.
.Amido 
-
qualitativo
.
.Cloreto de sódio
(NaCl)
.
.Densidade
relativa à 15°C
.
.Detecção 
de
formaldeído
.
.Detecção 
de
peróxido 
de
hidrogênio
.
.Detecção 
de
sacarose no leite
.
.Extrato 
seco
desengordurado
(ESD) 
/ 
Sólidos
não gordurosos
.
.Extrato seco total
( ES T )
.
.Extrato seco total
(sólidos totais)
.
.Extrato seco total
(sólidos totais) de
origem láctea
.
.Fosfatase alcalina
.
.Lipídios
.
.Índice crioscópico
.
.Índice de CMP
.
.Índice 
de
peróxidos
.
.Partículas
queimadas
.
.Peroxidase
.
.Proteína
.
.Substâncias
redutoras voláteis
(álcool etílico)