DOU 07/08/2025 - Diário Oficial da União - Brasil

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Nº 148, quinta-feira, 7 de agosto de 2025
ISSN 1677-7069
Seção 3
. .Bebidas Não Alcóolicas
.En t e r o b a c t e r i a c e a e
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
disponibilizado no link:
https://wikisda.agricultura.gov.br/. Havendo um
método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que
abarquem a classe de matriz. Ensaio obrigatório para apresentação na relação
de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Bacillus cereus
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
disponibilizado no link:
https://wikisda.agricultura.gov.br/. Havendo um
método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que
abarquem a classe de matriz. Ensaio obrigatório para apresentação na relação
de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Acidez Volátil
.Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para
apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Patulina
.Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para
apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Sólidos insolúvies
.Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para
apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Florizina
.Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para
apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Bebidas Não Alcóolicas
.Estanho
.Método proposto pelo laboratório para avaliação. Ensaio obrigatório para
apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Grau Alcoólico
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
disponibilizado no link:
https://wikisda.agricultura.gov.br/. Havendo um
método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que
abarquem a classe de matriz. Ensaio obrigatório para apresentação na relação
de escopo para credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Densidade Relativa
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que
abarquem a classe de matriz. Ensaio obrigatório para apresentação na relação
de escopo para credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Acidez Volátil
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
disponibilizado no link:
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método específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o
laboratório deverá apresentar em seu escopo todas metodologias que
abarquem a classe de matriz. Ensaio obrigatório para apresentação na relação
de escopo para credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Açúcares Totais (glicose, frutose, sacarose)
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Extrato Seco Reduzido
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Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Extrato Seco Total
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Cinzas
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Anidrido Sulfuroso Total
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Cloretos
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Corantes ácidos artificiais
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Corantes Ácidos Artificiais - Qualitativo
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Sulfatos
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Fermentados Acéticos
.Razão isotópica de ácido acético exógeno por
IRMS
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio facultado para apresentação na relação de escopo para credenciamento
. .Cerveja
.Teor Alcoólico
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
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específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento
. .Cerveja
.Densidade relativa
.Conforme Manual de Métodos Oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária
disponibilizado no link: https://wikisda.agricultura.gov.br/. Havendo um método
específico para um dado analito/matriz da classe de matrizes, o laboratório deverá
apresentar em seu escopo todas metodologias que abarquem a classe de matriz.
Ensaio
obrigatório
para
apresentação
na
relação
de
escopo
para
credenciamento