DOE 22/01/2019 - Diário Oficial do Estado do Ceará

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Ypióca Industrial de Bebidas S.A.
CNPJ/MF nº 15.209.980/0001-04
Demonstrações Contábeis referentes aos exercícios sociais encerrados em 31/12/2016 e 2015 (Valores expressos Em milhares de reais)
1. Contexto operacional – A Ypióca Industrial de 
Bebidas S.A (“Companhia”) é uma sociedade 
anônima de capital fechado, com sede na Avenida 
Washington Soares, nº 1280, Messejana, Fortaleza 
– CE, com uma filial estabelecida na Fazenda 
Santa Eliza, s/n, Zona Rural, Paraipaba – CE, atua 
na produção, compra e engarrafamento de cachaça 
e outras bebidas alcoólicas, sendo fornecedora 
exclusiva de bebidas para a Diageo Brasil. A 
Ypióca foi fundada em 1846, no Estado do Ceará, 
por Dario Telles de Menezes. Em 2012, a Diageo 
plc, através de sua subsidiária brasileira, Cinter 
International Brands Ind. E Com. Ltda., adquiriu a 
totalidade das ações da Ypióca Agroindustrial de 
Bebidas S.A. Por sua vez, a Ypióca Industrial de 
Bebidas S.A é originária do carve-out das 
seguintes Unidades de Negócio do Grupo Ypióca: 
Ypióca Agrícola: situa-se em Paraipaba (CE) e 
produz, compra e vende cana-de-açúcar, sendo 
fornecedora exclusiva de cana-de-açúcar da 
Ypióca Industrial; e Ypióca Industrial: detém 
operações em Paraipaba (CE) e em Fortaleza 
(CE), produz, compra e engarrafa cachaça e outras 
bebidas alcoólicas, sendo fornecedora exclusiva 
de bebidas para a Diageo Brasil. Em 09/12/2013, 
o capital foi integralizado em sua totalidade pela 
sua acionista majoritária Selviac Nederland B.V, 
Companhia constituída e organizada de acordo 
com as leis dos países baixos, com sede em 
Molenwerf, 
Amsterdã. 
2. 
Estratégia 
da 
administração para a situação de prejuízos 
repetitivos – Desde a aquisição da Ypióca pela 
Diageo uma série de processos vem sendo 
revisados e investimentos massivos tem sido 
realizados. A Controladora da Ypióca reescreveu 
processos, ajustou diferenças relacionadas à 
gestão anterior e realizou altos investimentos na 
operação, tais como equipamentos, segurança do 
trabalho e meio ambiente. Tais mudanças 
trouxeram impactos financeiros relevantes, com 
perspectiva de recuperação nos anos seguintes. 
Como parte da estratégia de sua controladora, a 
Companhia, em caso de necessidade, possui 
sinalização positiva de suporte financeiro da 
Diageo por meio de contratos de mútuo. 3. Base 
de elaboração e políticas contábeis – 3.1. 
Declaração de conformidade: As demonstrações 
financeiras da Companhia foram elaboradas de 
acordo com as práticas contábeis adotadas no 
Brasil, as quais abrangem a legislação societária, 
os Pronunciamentos, as Orientações e as 
Interpretações 
emitidas 
pelo 
Comitê 
de 
Pronunciamentos Contábeis (CPC) e as normas 
emitidas pelo Conselho Federal de Contabilidade 
(CFC). A Diretoria da Companhia autorizou a 
emissão das presentes demonstrações financeiras 
em 08/08/2018. 3.2. Base de mensuração: As 
demonstrações financeiras apresentadas foram 
preparadas considerando o custo histórico como 
base de valor. 3.3. Moeda functional: Essas 
demonstrações financeiras são apresentadas em 
Real, que é a moeda funcional da Companhia. 
Todas as informações financeiras apresentadas em 
Real foram arredondadas para o milhar mais 
próximo, exceto quando indicado de outra forma. 
3.4. Uso de estimativas e julgamentos: A 
preparação das demonstrações financeiras em 
conformidade com as normas do CPC requer que 
a Administração faça julgamentos e adote 
estimativas e premissas que afetam a aplicação de 
políticas contábeis e os valores reportados de 
ativos, passivos, receitas e despesas. Tais 
estimativas podem divergir dos resultados reais. 
Desta forma, a Administração revisa as estimativas 
e premissas adotadas de maneira contínua e tais 
revisões são reconhecidas no período em que 
ocorrem e são aplicadas de maneira prospectiva. 
(i) Incertezas sobre premissas e estimativas: As 
informações sobre as incertezas em relação às 
premissas e estimativas que possuam risco 
significativo de resultar em ajuste material no 
exercício subsequente estão incluídas na seguinte 
nota explicativa: • Nota 6 – Contas a receber de 
Balanço Patrimonial
Ativo
Nota
2016
2015
Circulante
246.571 179.283
Caixa e equivalentes de 
caixa
5 21.906
3.778
Contas a receber
6 76.747 25.300
Estoques
7 144.668 135.780
Imposto de renda e contribuição 
social a recuperar
–
2.075
Impostos a recuperar
8
1.207 10.150
Outros créditos
2.044
2.201
Não circulante
137.463 190.951
Impostos a recuperar
8 19.492
6.826
Imobilizado
9 115.259 181.660
Intangível
10
2.712
2.465
Total do ativo
384.034 370.234
Passivo
Nota
2016
2015
Circulante
97.191
105.261
Fornecedores
11
44.610
63.521
Empr. e financiamentos 
12
-
21
Fornecedores partes 
relacionadas
11
18.185
21.075
Obrigações trabalhistas
13
3.194
2.955
Impostos a recolher
14
5.487
14.477
Outras obrigações
25.715
3.212
Não circulante
5.960
94.362
Empr. e financiamentos 
12
5.559
7.485
Mútuos com partes 
relacionadas
-
86.434
Impostos a recolher
14
402
443
Patrimônio líquido
280.883
170.612
Capital social
16
478.719
268.719
Reserva legal
16
385
385
Reserva de incentivo fiscal 16
9.405
9.405
Prejuízos acumulados
16 (207.626) (107.897)
Total do passivo e 
patrimônio líquido
384.034
370.234
Demonstração do Resultado
Nota
2016
2015
Receita operacional líq. 17
251.749
198.408
Custo dos prod. vendidos 18 (155.945) (144.425)
Lucro bruto
95.804
53.982
Outras receitas (despesas) 
operacionais
Outras receitas 
despesas operacionais
19 (84.384) (49.437)
Despesas com vendas
20 (10.961)
(9.981)
Despesas gerais e 
administrativas
21 (79.209) (67.050)
Resultado antes das recei-
tas (despesas) financeiras
(78.749) (72.486)
Receitas financeiras
22
1.516
867
Despesas financeiras
22 (22.495) (13.666)
Resultado financeiro
(20.979) (12.799)
Resultado antes do 
IRPJ e CSLL
(99.729) (85.285)
IRPJ e CSLL diferidos
– (24.594)
Prejuízo do exercício
(99.729) (109.879)
Prejuízo por ação de operações 
continuadas e descontinuadas 
atribuível aos acionistas da 
Companhia durante o exercício
Prejuízo básico por ação
De operações continuadas
(0,21)
(0,41)
Prejuízo básico por ação
(0,21)
(0,41)
Demonstração do Resultado Abrangente
2016
2015
Prejuízo do exercício
(99.729) (109.879)
Resultado abrangente total 
do exercício
(99.729) (109.879)
Demonstrações das Mutações do Patrimônio Líquido
Reserva de lucros
Capital 
social
Incentivos 
fiscais
Reserva 
legal
Retenção 
de lucros
Prejuízos 
acumulados
Total
Saldo em 1º/01/2015
268.719
9.405
385
1.982
–
280.491
Reversão de Lucros Retidos
–
–
–
(1.982)
1.982
–
Prejuízo do exercício
–
–
–
–
(109.879) (109.879)
Saldo em 31/12/2015
268.719
9.405
385
–
(107.897)
170.612
Prejuízo do exercício
–
–
–
–
(99.729) (99.729)
Aumento de capital através de aporte 210.000
–
–
–
–
210.000
Saldo em 31/12/2016
478.719
9.405
385
–
(207.626)
280.883
Notas Explicativas da Administração às Demonstrações Financeiras 
(Em milhares de Reais, exceto quando indicado de outra forma)
Demonstrações dos Fluxos de Caixa
Fluxo de caixa das ativida-
des operacionais
2016
2015
Prejuízo do exercício
(99.729) (109.879)
Ajuste por: Depreciação
10.346
9.786
Juros de empréstimos e 
financiamentos
13.189
12.456
Resultado na venda de ativo 
imobilizado
97
(1)
Perdas estimadas na redução 
ao valor recuperável de 
contas a receber
(885)
(125)
Impaiment Ágio
74.624
–
Impaiment Ativo Imobili-
zado
–
72.208
Imposto de renda e contri-
buição social diferidos
–
24.594
(2.357)
9.039
Variações nos ativos e 
passivos, circulantes e não 
circulantes
Aumento de contas a receber
(50.562)
(1.945)
Aumento de estoques
(8.888) (15.796)
Aumento de outros créditos
(157)
(1.604)
Aumento de impostos a 
recuperar
(1.649)
(1.959)
(Redução) aumento de 
fornecedores
(725)
35.675
Aumento de obrigações 
trabalhistas e outas 
obrigações
22.741
66
Redução de impostos a 
recolher
(8.547)
(7.974)
Caixa (usado nas) 
gerado pelas atividades 
operacionais
(50.145)
15.502
Fluxo de caixa das ativida-
des de investimentos
2016
2015
Aquisição de intangível
(1.094)
(605)
Aquisição Imobilizado
(62.139) (35.503)
Venda de imobilizado
52.931
2.237
Caixa líquido usado nas 
atividades de investimen-
tos
(10.302) (33.871)
Fluxos de caixa das ativi-
dades de financiamentos
Integralização de capital
210.000
–
Captação de empréstimos e 
financiamentos
34.000
1.074
Pagamento de empréstimos e 
financiamentos – principal
(35.994) (75.539)
Pagamento de empréstimos e 
financiamentos – juros
(1.303)
(5.529)
Captação de empréstimos 
com partes relacionadas
50.000
100.000
Pagamento de empréstimos 
de partes relacionadas
(178.128)
–
Caixa líquido gerado pelas 
atividades de financia-
mentos
78.575
20.007
Aumento de caixa e equi-
valentes de caixa
18.128
1.637
Demonstração do aumento em 
caixa e equivalente de caixa
Caixa e equivalente de caixa 
no início do exercício/
período
3.778
2.141
Caixa e equivalente de caixa 
no fim do exercício/período
21.906
3.778
Aumento de caixa e equi-
valentes de caixa
18.128
1.637
134
DIÁRIO OFICIAL DO ESTADO  |  SÉRIE 3  |  ANO XI Nº016  | FORTALEZA, 22 DE JANEIRO DE 2019