DOE 17/10/2019 - Diário Oficial do Estado do Ceará

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Ypióca Industrial de Bebidas S.A.
receita pode ser mensurado com segurança, é 
provável que benefícios econômicos futuros 
fluirão para a Companhia e quando critérios 
específicos tiverem sido atendidos para a atividade 
da Companhia, conforme descrição a seguir. A 
Companhia baseia suas estimativas em resultados 
históricos, levando em consideração o tipo de 
cliente, o tipo de transação e as especificações de 
cada venda. A Companhia produz, compra e 
engarrafa 
cachaça 
e 
bebidas 
alcoólicas 
exclusivamente para a sua controladora, Diageo 
Brasil. As vendas são reconhecidas quando o 
controle sobre os produtos é transferido, ou seja, 
no momento da entrega dos produtos para a 
Diageo, o qual passa a ter total liberdade sobre o 
canal e o preço de venda dos produtos, e desde que 
não haja nenhuma obrigação não satisfeita que 
possa afetar a aceitação dos produtos pela Diageo. 
A entrega ocorre quando os produtos são enviados 
para 
o 
local 
especificado, 
os 
riscos 
de 
obsolescência e perda são transferidos para a 
Diageo, a Diageo aceita os produtos, de acordo 
com o contrato de venda, e as disposições de 
aceite tenham prescritos ou a Companhia tem 
evidências objetivas de que todos os critérios de 
aceite das mercadorias foram atendidos. 4.2. 
Subvenções 
governamentais: 
Subvenções 
governamentais são reconhecidas no resultado 
quando há segurança razoável de que a subvenção 
será recebida e que as condições estabelecidas 
para o benefício serão cumpridas pela Companhia. 
Posteriormente, são destinadas para reserva de 
incentivos fiscais no patrimônio líquido, conforme 
Pronunciamento Técnico CPC 07 – Subvenções e 
Assistências 
Governamentais. 
4.3. 
Receitas 
financeiras e despesas financeiras: As receitas e 
despesas financeiras compreendem: • receita de 
juros; • despesa de juros; e • ganhos/perdas 
líquidos de variação cambial sobre ativos e 
passivos financeiros. Receita e a despesa de juros 
são reconhecidas no resultado através do método 
dos juros efetivos. 4.4. Transações em moeda 
estrangeira: Os ativos e passivos monetários em 
moeda estrangeira foram convertidos para a 
moeda funcional pela taxa de cambio da data do 
fechamento. Os ganhos e as perdas de variações 
nas taxas de câmbio sobre os ativos e passivos 
monetários foram reconhecidos na demonstração 
de resultado. 4.5. Benefícios a empregados: 
Obrigações de benefícios de curto prazo a 
empregados são reconhecidas como despesas de 
pessoal conforme o serviço correspondente seja 
prestado. O passivo é reconhecido pelo montante 
que se espera que será pago se a Companhia tem 
uma obrigação legal ou construtiva presente de 
pagar esse montante em função de serviço passado 
prestado pelo empregado, e a obrigação possa ser 
estimada de maneira confiável. A Companhia não 
possui nenhum benefício aos empregados que 
sejam considerados de longo prazo. 4.6. 
Provisões: Uma provisão é reconhecida, em 
função de um evento passado, se a Companhia 
tem uma obrigação legal ou construtiva que possa 
ser estimada de maneira confiável, e é provável 
que um recurso econômico seja exigido para 
liquidar a obrigação. 4.7. Imposto de renda e 
contribuição social: O imposto de renda e a 
contribuição social do exercício corrente são 
calculados com base nas alíquotas de 15%, 
acrescidas do adicional de 10% sobre o lucro 
tributável excedente de R$ 240 para imposto de 
renda e 9% sobre o lucro tributável para 
contribuição social sobre o lucro líquido, e 
consideram a compensação de prejuízos fiscais e 
base negativa de contribuição social, limitada a 
30% do lucro tributável anual. A despesa com 
imposto de renda e contribuição social compreende 
os impostos correntes. O imposto corrente é 
reconhecido no resultado a menos que estejam 
relacionados à combinação de negócios, ou a itens 
diretamente reconhecidos no patrimônio líquido 
ou em outros resultados abrangentes. (i) Imposto 
corrente: O imposto corrente é o imposto a pagar 
ou a compensar estimado sobre o lucro ou prejuízo 
tributável do exercício e qualquer ajuste aos 
impostos a pagar com relação aos exercícios 
anteriores. Ele é mensurado com base nas taxas de 
impostos 
decretadas 
ou 
substantivamente 
decretadas na data do balanço. 4.8. Contas a 
receber de clientes e outros créditos: As contas 
a receber de clientes correspondem aos valores a 
receber pela venda de mercadorias ou prestação de 
serviços no curso normal das atividades da 
Companhia. A Companhia mantém as contas a 
receber de clientes com o objetivo de arrecadar 
fluxos de caixa contratuais e, portanto, essas 
contas são, inicialmente, reconhecidas pelo valor 
justo e, subsequentemente, mensuradas pelo custo 
amortizado com o uso do método da taxa efetiva 
de juros, deduzidas das provisões para perdas. Se 
o prazo de recebimento é equivalente a um ano ou 
menos, as contas a receber são classificadas no 
ativo circulante. Caso contrário, estão apresentadas 
no ativo não circulante. 4.9. Estoques: Os 
estoques são avaliados com base no custo histórico 
de aquisição e produção, ou pelo valor realizável 
líquido, dos dois o menor. O custo dos estoques é 
atribuído pelo uso do critério do custo médio 
ponderado e inclui todos os custos de aquisição e 
de transformação, bem como outros custos 
incorridos para trazer os estoques à sua condição e 
localização 
atuais. 
No 
caso 
de 
produtos 
industrializados, em processo e acabados, o 
estoque inclui os gastos gerais de fabricação com 
base na capacidade normal de produção. Valor 
realizável líquido é o preço de venda estimado no 
curso normal dos negócios deduzido dos custos 
estimados para sua conclusão e dos gastos 
estimados necessários para se concretizar a venda. 
As provisões para estoques de baixa rotatividade 
ou obsoletos são constituídas quando consideradas 
necessárias 
pela 
Administração. 
4.10. 
Imobilizado: (i)Reconhecimento e mensuração: 
Itens do imobilizado são mensurados pelo custo 
histórico de aquisição ou construção, deduzido de 
depreciação acumulada e perdas de redução ao 
valor recuperável (impairment) acumuladas, 
quando necessário. O custo inclui gastos que são 
diretamente atribuíveis à aquisição de um ativo. O 
custo de ativos construídos pela própria entidade 
inclui o custo de materiais e mão de obra direta, 
quaisquer outros custos para colocar o ativo no 
local e condição necessários para que esses sejam 
capazes de operar da forma pretendida pela 
Administração, além dos custos de empréstimos 
sobre ativos qualificáveis. O software comprado 
que seja parte integrante da funcionalidade de um 
equipamento é capitalizado como parte daquele 
equipamento. Quando partes de um item do 
imobilizado têm diferentes vidas úteis, elas são 
registradas como itens individuais (componentes 
principais) de imobilizado. Ganhos e perdas na 
alienação de um item do imobilizado são apurados 
pela comparação entre os recursos advindos da 
alienação com o valor contábil do imobilizado, e 
são reconhecidos líquidos dentro de outras 
receitas/despesas 
no 
resultado. 
(ii) 
Custos 
subsequentes: O custo de reposição de um 
componente do imobilizado é reconhecido no 
valor contábil do item caso seja provável que os 
benefícios econômicos incorporados dentro do 
componente irão beneficiar a Companhia e que o 
seu custo possa ser medido de forma confiável. O 
valor contábil do componente que tenha sido 
reposto por outro é baixado. Os custos de 
manutenção no dia-a-dia do imobilizado são 
reconhecidos no resultado conforme incorridos. 
(iii)Depreciação: A depreciação é calculada para 
amortizar o custo de itens do ativo imobilizado, 
menos seus valores residuais estimados, utilizando 
o método linear baseado na vida útil estimada dos 
itens. A depreciação é geralmente reconhecida no 
resultado. Terrenos não são depreciados. As vidas 
úteis estimadas para os exercícios corrente e 
comparativo são as seguintes:
2018 – 2017
Edifícios
10-25 anos
Imóveis
10-25 anos
Máquinas e equipamentos
10-20 anos
Instalações
10-20 anos
Ferramentas
3-10 anos
Móveis e utensílios
3-10 anos
Veículos
4-5 anos
Computadores e periféricos
3-5 anos
Outros
10-20 anos
Os métodos de depreciação, as vidas úteis e 
os valores residuais são revistos a cada data 
de balanço e ajustados caso seja apropriado. 
Anualmente a Companhia realiza, com suporte 
de uma empresa especializada, um trabalho 
que envolve o inventário físico detalhado, 
emplaquetamento para identificação patrimonial 
dos ativos, conciliação físico-contábil e estudo de 
vidas úteis e vidas úteis remanescentes sobre os 
bens móveis e imóveis de propriedade da Ypióca. 
4.11. Ativos intangíveis: Os ativos intangíveis 
que possuem vida útil definida são amortizados 
considerando a sua utilização efetiva. A vida útil 
estimada é revisada ao final de cada exercício. 
A despesa de amortização dos ativos intangíveis 
com vida definida é reconhecida na demonstração 
do resultado, na rubrica de despesa consistente 
com a funcionalidade do ativo intangível. Os 
ativos intangíveis são amortizados por um prazo 
de cinco anos, definido com base no tempo de 
vida útil estimado, correspondendo a softwares, 
cujo registro é feito na demonstração do 
resultado do período na rubrica de amortizações. 
O método utilizado para amortização reflete o 
padrão de consumo pela entidade dos benefícios 
econômicos futuros. A vida útil é aferida pelo 
período em que a Companhia tem a capacidade 
de cobrar o pleno uso da infraestrutura até o final 
do período dessa licença. A vida útil e o valor 
residual são revistos a cada encerramento de 
exercício financeiro e adequados de acordo com a 
necessidade. 4.12. Ativos e passivos financeiros: 
A partir de 01/01/2018, conforme indicado no 
Pronunciamento Técnico CPC 48 – Instrumentos 
Financeiros, a Companhia classifica seus ativos e 
passivos financeiros sob a categoria de mensurados 
ao custo amortizado. Tal classificação está 
adequada ao modelo de negócio da Companhia 
para gestão dos ativos e passivos financeiros 
e os termos contratuais dos fluxos de caixa. Na 
data da adoção inicial, o modelo de negócios da 
Companhia estabelece que esses ativos e passivos 
financeiros sejam mantidos para a coleta de fluxos 
de caixa contratuais, que representam apenas 
pagamentos do principal e de juros sobre o valor 
do principal. Passivos financeiros não derivativos 
são reconhecidos inicialmente pelo valor justo 
deduzidos de quaisquer custos de transação 
atribuíveis. Após o reconhecimento inicial, esses 
passivos financeiros são mensurados pelo custo 
amortizado utilizando o método dos juros efetivos. 
4.12.1 Impairment de ativos financeiros: A partir 
de 01/01/2018, a Companhia passou a avaliar, em 
base prospectiva, as perdas esperadas de crédito 
associadas aos títulos de dívida registrados ao 
custo amortizado. A metodologia de impairment 
aplicada depende de ter havido ou não um 
aumento significativo no risco de crédito. Para as 
contas a receber de clientes, a Companhia aplica a 
abordagem simplificada conforme permitido pelo 
CPC 48 e, por isso, reconhece as perdas esperadas 
ao longo da vida útil a partir do reconhecimento 
inicial dos recebíveis. 4.13. Capital social: Ações 
ordinárias com valor nominal são classificadas 
como patrimônio líquido. Os dividendos mínimos 
obrigatórios, conforme definido em estatuto, 
são reconhecidos como passivo. O excesso de 
dividendos a serem distribuído é classificado 
como 
dividendos 
adicionais 
propostos 
no 
patrimônio líquido. 4.14. Redução ao valor 
recuperável dos ativos: Conforme determinações 
do CPC 01, a Companhia analisa a recuperação 
dos ativos de vida longa, principalmente o ativo 
imobilizado e o intangível. Na data de cada 
encerramento das demonstrações financeiras, a 
Companhia analisa se existem indicações de que 
o valor contábil de um ativo não será recuperado. 
Caso se identifique tais indicações, a Companhia 
estima o valor recuperável do ativo. O valor 
recuperável de um ativo é o maior valor entre: 
(a) seu valor justo menos custos que seriam 
incorridos para vendê-lo, e (b) seu valor em uso. 
O valor em uso é equivalente aos fluxos de caixa 
descontados (antes dos impostos) derivados do 
uso contínuo do ativo até o final da sua vida útil. 
4.15. Determinação do ajuste a valor presente: 
Foi realizada a análise específica quanto a efeitos 
de ajuste a valor presente das contas do ativo e 
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DIÁRIO OFICIAL DO ESTADO  |  SÉRIE 3  |  ANO XI Nº198  | FORTALEZA, 17 DE OUTUBRO DE 2019

                            

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