DOU 07/01/2025 - Diário Oficial da União - Brasil

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NR10 - Segurança em Instalações e Serviços em Eletricidade; GERAÇÃO DE ENERGIA: Noções de Geração de Energia: termoelétrica, hidráulica, eólica, solar de aquecimento, solar fotovoltaica; AUTOMAÇÃO INDUSTRIAL: Fundamentos: conceitos básicos, símbolos lógicos, programação gráfica e diagramas de blocos de função; Linguagens e programação Ladder, STL e FDB; Controladores Lógicos Programáveis (CLPs): arquitetura, funcionamento, aplicação em controle de processos; Protocolos de comunicação industrial: características e aplicações (Modbus, Profibus, Ethernet/IP, etc.); Controle de processos: sensores, atuadores, malhas de controle (aberta e fechada), integração com sistemas SCADA. ÁREA/SUBÁREA 09: FÍSICA PROGRAMA: Fenômenos físicos: princípios, teorias e fundamentos nas áreas clássicas e contemporâneas; mecânica, termodinâmica; ondulatória; óptica; eletromagnetismo; teoria da relatividade e mecânica quântica; história e filosofia das ciências naturais; história, filosofia e sociologia da educação; metodologia e prática de ensino de física; tecnologias da informação e comunicação aplicadas ao ensino de física. Fluidos Ideais em Repouso e Fluidos Ideais em Movimento. ÁREA/SUBÁREA 10: FILOSOFIA PROGRAMA: Acepções do termo filosofia. O surgimento da filosofia na Grécia antiga. Mito e razão. Relação e diferenciação do pensamento empírico do filosófico. Escolas filosóficas e principais representantes. Concepção de conhecimento ou problema epistemológico; Concepção de homem ou problema antropológico; Concepção de sociedade ou problema ético político: ética, política, moral, valores, poder e estado, legalidade e legitimidade, liberdade, igualdade, justiça, direitos humanos, meios de comunicação de massa. Parâmetros Curriculares Nacionais de Filosofia. Orientações Curriculares para o Ensino Médio: Filosofia. O ensino de Filosofia e suas indagações na atualidade: a tradução do saber filosófico para o aluno; as estratégias didáticas; a seleção de conteúdos. O Ensino de Filosofia: avanços, limites e perspectivas no contexto histórico atual. A Filosofia como componente da área de Ciências Humanas no currículo. ÁREA/SUBÁREA 11: GEOGRAFIA PROGRAMA: Escalas Cartográficas e tecnologias modernas aplicadas à cartografia; Categorias de análise da Geografia; Estrutura interna e externa da terra (tipos de rochas, sua composição mineralógica e principais áreas de ocorrência; Recursos minerais e energéticos: exploração e os impactos ambientais; Os grandes domínios morfoclimáticos do Brasil: principais ecossistemas e sua importância para a sociedade; O processo de formação, distribuição e composição da população brasileira; A produção agrícola do Brasil; O mundo em transformação: as questões econômicas e a nova ordem mundial; A urbanização do espaço brasileiro e os problemas socioambientais; Mudanças climáticas em escala local e global. ÁREA/SUBÁREA 12: GASTRONOMIA PROGRAMA: Bases da cozinha clássica (aromatizantes, fundos claros e escuros, agentes de ligação ou espessantes, embelezadores ou melhoradores de sabor, cortes e molhos). Mise en place, técnicas de pré preparo e preparo dos alimentos de origem animal e vegetal. Métodos de cocção: condução, convecção, irradiação, cocção seca, cocção úmida e mista; Enogastronomia e Zitogastronomia - principais conceitos e tipos de serviços aplicados à Gastronomia; Desenvolvimento de produtos e análise sensorial de alimentos e bebidas - importância da análise sensorial de alimentos e bebidas para a formação em Gastronomia. Campos de aplicação. Fisiologia dos órgãos dos sentidos. Processo de desenvolvimento de produtos alimentícios (criação, desenvolvimento, rotulagem, armazenamento); Gestão de estabelecimentos gastronômicos - Gestão de pessoas, trabalho em equipe e liderança na cozinha. Gerenciamento financeiro de empreendimentos gastronômicos. Processos de compra, logística, recebimento, inventário e estoque. Formação de preço. Ficha técnica. Fator de correção e cocção de alimentos; Boas Práticas na produção de alimentos. Contaminantes alimentares: físico, químico e biológico. Higiene pessoal e dos alimentos. Técnicas de higienização: limpeza e desinfecção dos alimentos e ambiental. Controles: Aquisição, seleção, recebimento, armazenamento e controle de temperaturas dos alimentos; Planejamento de estrutura física de restaurantes - Normas técnicas de infraestrutura física da área de produção e apoio. Fluxo de produção. Layout de cozinhas e salões; Histórico e conceitos das principais tendências gastronômicas. Gastronomia Molecular - Principais conceitos e aplicabilidade na gastronomia contemporânea. Equipamentos, utensílios, métodos de preparo e de cocção contemporâneos; Tecnologia de alimentos. Composição química dos alimentos (água, carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas e sais minerais). Transformações físicas e químicas dos alimentos. Reações e modificações químicas dos alimentos; Panificação e confeitaria - Ingredientes, técnicas, reações e interações inerentes ao processo da panificação. Massas básicas da panificação. Fermentação. Ingredientes, funções e reações aplicados na confeitaria. Técnicas de preparo de massas básicas, cremes, merengues, caldas, mousses, sobremesas clássicas, chocolate, confeitaria contemporânea; Cozinha criativa - Os fundamentos e os conceitos de uma cozinha inventiva: as bases clássicas, as formatações e as técnicas para a harmonia de cores, sabores, texturas e aromas da cozinha criativa. Processo criativo na cozinha. ÁREA/SUBÁREA 13: INFORMÁTICA GERAL PROGRAMA: Fundamentos de computação: Organização e arquitetura de computadores. Representação de dados; Análise de Sistemas: análise, projeto e desenvolvimento de sistemas de informação utilizando os conceitos, metodologias, arquiteturas, técnicas, fases e ferramentas, diagramas e notações da Análise e Projeto Orientados a Objeto (Processo Unificado e Linguagem de Modelagem Unificada - UML) e Metodologia ou Framework Ágil (Scrum e XP). Qualidade de Software. Teste de Software. Métricas de Software: contagem de ponto de função indicativa, estimada e detalhada. Engenharia de Requisitos. Modelagem de processos. Usar e reconhecer o uso dos softwares Bizagi BPMN Modeler 3.0 e Astah-community-7.1.0 ou versões superiores desses softwares; Técnicas e Linguagens de Programação: programação orientada a objetos, acesso a banco de dados. Usar e reconhecer o uso das linguagens de programação PHP e Java. Usar e reconhecer o uso do software IDE Eclipse Java Oxygen e IDE Netbeans. Gerenciadores de Banco de Dados (SGBD): Arquitetura de um SGBD (características, componentes, funcionalidades, vantagens e desvantagens); Banco de dados: fundamentos características, componentes e funcionalidades; Modelos de Bancos de Dados; Projeto de Banco de Dados: conceitual, lógico e físico; Modelo relacional e modelo entidade relacionamento; Álgebra Relacional; Linguagem de consulta estruturada (SQL): Comandos da DDL, DML, DCL, DTL e Select. Projeto de banco de dados relacional: indexação, custo de processamento de consultas, transações, controle de concorrência e regras de integridade. Data Warehouse e Data Marts. Modelagens Multidimensionais. Utilização e reconhecimento do uso dos softwares Oracle Database Express Edition 11g Release 2, MySQL Community 5, brModelo 2.0., DBDesigner 4. e MySQL Workbench 6 e versões superiores desses softwares. Algoritmos e Estrutura de Dados: Fundamentos de lógica de programação: tipos de dados, expressões, estruturadas de controle e repetição, pseudocódigos, fluxogramas; Estruturas de dados homogêneas e heterogêneas: representação e manipulação de matrizes, listas, filas, pilhas e árvores. Usar e reconhecer o uso do software VisuAlg 3.0 e versões superiores. Conceitos de segurança da informação: Conceitos Básicos: confidencialidade, integridade e disponibilidade. Criptografia. Certificação Digital. Assinatura Digital. Segurança, Golpes e Ataques na Internet. Códigos Maliciosos (Malwares). Segurança de computadores. Normas 27001 e 27002. LGPD - Lei Geral de Proteção de Dados. Fundamentos de sistemas operacionais. Comandos básicos e administrativos em Windows e Linux. Gerenciamento de arquivos, diretórios e permissões. Tópicos emergentes em informática. Introdução às Tendências Atuais (Computação quântica. Inteligência artificial (IA) e aprendizado de máquina. Blockchain e criptomoedas. Internet das Coisas (IoT). Computação em nuvem e edge computing). Tecnologias Avançadas. Segurança e Privacidade. Aplicações de Big Data e Data Science. Robótica. Computação Sustentável e Ética. Desenvolvimento e Ferramentas Modernas. Inovação Tecnológica. Conceitos Fundamentais de Inovação. Tecnologias Emergentes. Gestão de Inovação. Pesquisa e Desenvolvimento (P&D). Propriedade Intelectual e Patentes. Economia da Inovação. Ética e Sustentabilidade. Cultura e Ambiente de Inovação. Ciência de Dados: Principais Etapas no Processo de Ciência de Dados. Ferramentas Essenciais. Técnicas e Métodos (Estatística e Matemática, Aprendizado de Máquina (ML), Inteligência Artificial e Automação). Tipos de Dados (Estruturados, não estruturados, semiestruturados). Habilidades Necessárias (técnicas, analíticas e comportamentais). Áreas de Aplicação. Ética e Privacidade. Inteligência Artificial: Detecção de Anomalias em Transações, Predição de Erros e Falhas, Otimização de Processos de Transações, Classificação e Categorização de Logs, Análise de Sentimento e Impacto, Automação da Resposta a Eventos, Geração de Resumos Inteligentes, Detecção e Mitigação de Fraudes, Visualização de Dados Avançada, Reforço em Segurança, Ferramentas e Tecnologias Usadas. ÁREA/SUBÁREA 14: INFORMÁTICA: REDES DE COMPUTADORES E SISTEMA DISTRIBUÍDO PROGRAMA: Fundamentos de computação: Organização e arquitetura de computadores. Representação de dados. Conversão de base e aritmética computacional. Componentes de um computador (hardware e software). Sistemas de entrada, saída e armazenamento. Princípios de sistemas operacionais. Características dos principais processadores do mercado. Processadores de múltiplos núcleos. Tecnologias de virtualização de plataformas: emuladores, máquinas virtuais, paravirtualização. RAID (tipos, características e aplicações). Sistemas de arquivos NTFS, FAT12, FAT16, FAT32, EXT2, EXT3, EXT4: características, metadados e organização física. Sistemas Operacionais: Gerência de processos. Gerência de memória. Gerência de entrada e saída. Características dos sistemas operacionais Windows (Workstation e Server). Log de eventos do Windows. Registro do Windows. Sistema operacional GNU Linux. Características do sistema operacional GNU Linux. Configurações, controles de acesso, comandos e gerenciamento de usuários nos ambientes Windows e Linux. Redes de computadores: Técnicas básicas de comunicação. Técnicas de comutação de circuitos e pacotes. Topologias de redes de computadores. Elementos de interconexão de redes de computadores. Arquitetura e protocolos de redes de comunicação: camada de aplicação (HTTP, SMTP, SNMP, POP3, FTP, DNS), camada de transporte (TCP, UDP), camada de rede (IPv4, IPv6), camada de enlace (Ethernet, padrões 802.11). Computação em nuvem. ÁREA/SUBÁREA 15: LETRAS - INGLÊS PROGRAMA: Integração das 4 habilidades no ensino de Inglês como língua adicional; Letramento científico nas aulas de Língua Inglesa; Produção e compreensão escrita nas aulas de Língua Inglesa; Produção e compreensão oral nas aulas de Língua Inglesa; O ensino da Língua Inglesa instrumental na área técnica; O uso de tecnologias (TICS) no ensino de línguas; O ensino e a aprendizagem de Inglês como língua adicional - aspectos culturais e sociolinguísticos; Multiletramentos no ensino de Língua Inglesa ; O papel da gramática no ensino da Língua Inglesa; Ensino de Língua Inglesa baseado em gêneros discursivos/textuais. ÁREA/SUBÁREA 16: LETRAS - PORTUGUÊS/INGLÊS PROGRAMA: Letramento digital e multiletramentos no ensino de línguas. Comunicação ubíqua e formação do leitor na era digital. Identidade cultural e o ensino de língua inglesa no Brasil. Práticas contemporâneas de leitura e escrita em contextos escolares. Gêneros discursivos e ensino de línguas. Práticas inclusivas e ensino de línguas. Literatura e construção da identidade nacional. Análise e produção textual contextualizadas. O processo de ensino/aprendizagem de leitura em língua inglesa. Plataformas digitais e aprendizado colaborativo no ensino de língua inglesa: potencialidades e práticas pedagógicas. Letramento crítico e práticas de resistência no ensino de línguas. ÁREA/SUBÁREA 17: PEDAGOGIA PROGRAMA: O cotidiano escolar, a ação docente e o projeto pedagógico; Estudos de gênero, diversidade étnica racial e inclusão; A caracterização discente da Educação de Jovens e Adultos: o estudante adulto; Princípios e objetivos da educação brasileira; A Lei de Diretrizes e Bases da Educação Brasileira - LDBEN; A Base Nacional Comum Curricular; Planejamento e avaliação educacional (conceitos, tipos e instrumentos); Teorias da Aprendizagem e do desenvolvimento humano (Piaget, Vygotsky); Educação a distância e ensino on-line; Ética e profissionalismo docente. NIDIA HERINGER CAMPUS SANTO AUGUSTO EXTRATO DE APOSTILAMENTO Nº 1/2024 - UASG 158266 Número do Contrato: 1/2024. Nº Processo: 23241.000041/2024-44. Contratante: INST.FED.FARROUPILHA/CAMPUS SANTO AUGUSTO. Contratado: 26.722.189/0001-10 - CERRADO VIAGENS LTDA. Objeto: Reajuste de preços do contrato em função da anualidade da apresentação da proposta, a partir de 24/10/2024. Vigência: 18/03/2024 a 18/03/2025. Valor Total Atualizado do Contrato: R$ 41.689,50. Data de Assinatura: 06/01/2025. (COMPRASNET 4.0 - 06/01/2025). CAMPUS SANTO ÂNGELO EXTRATOS DE TERMOS ADITIVOS TERCEIRO TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº 11/2023, firmado entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santo Ângelo, RS; e o Professor Alan Motta Schumacher. Do prazo: Fica o presente contrato prorrogado pelo prazo de 01 de Janeiro de 2025 a 31 de Julho de 2025. Ficam ratificadas as demais cláusulas do contrato original. Data e assinatura: 31/12/2024; NIDIA HERINGER, pela Contratante e Alan Motta Schumacher pelo contratado. SEGUNDO TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº 01/2024, firmado entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santo Ângelo, RS; e o Professor Eno Renato Geiss. Do prazo: Fica o presente contrato prorrogado pelo prazo de 01 de Janeiro de 2025 a 31 de julho de 2025. Ficam ratificadas as demais cláusulas do contrato original. Data e assinatura: 31/12/2024; NIDIA HERINGER, pela Contratante e Eno Renato Geiss pelo contratado. SEGUNDO TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº 05/2024, firmado entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santo Ângelo, RS; e o Professor Willian Dutra . Do prazo: Fica o presente contrato prorrogado pelo prazo de 01 de Janeiro de 2025 a 31 de julho de 2025. Ficam ratificadas as demais cláusulas do contrato original. Data e assinatura: 31/12/2024; NIDIA HERINGER, pela Contratante e Willian Dutra pelo contratado. SEGUNDO TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº 06/2024, firmado entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santo Ângelo, RS; e a Professora Zaira Leticia Tissot. Do prazo: Fica o presente contrato prorrogado pelo prazo de 01 de Janeiro de 2025 a 31 de julho de 2025. Ficam ratificadas as demais cláusulas do contrato original. Data e assinatura: 31/12/2024; NIDIA HERINGER, pela Contratante e Zaira Leticia Tissot pelo contratado. SEGUNDO TERMO ADITIVO AO CONTRATO Nº 5/2024, firmado entre o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha, Campus Santo Ângelo, RS; e o Professor Anderson Daniel Stochero. Do prazo: Fica o presente contrato prorrogado pelo prazo de 01 de Janeiro de 2025 a 31 de julho de 2025. Ficam ratificadas as demais cláusulas do contrato original. Data e assinatura: 31/12/2024; NIDIA HERINGER, pela Contratante e Anderson Daniel Stochero pelo contratado.