DOMPR 30/09/2026 - Diario Oficial dos Municipios do Parana
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TEXTO OFICIAL · ÍNTEGRA
Paraná , 30 de Setembro de 2026 • Diário Oficial dos Municípios do Paraná • ANO XV | Nº 3627
Carimbo do Fiscal
MODELO 2.6.9f – CHECK-LIST DE ANÁLISE DE PROJETO
| UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS DE ABELHAS | ||
|---|---|---|
| Nome doproprietário ou Razão Social: | ||
| Classificação do estabelecimentopretendido: | ||
| Endereço: | ||
| Data: | ||
| REQUISITOS | SIM NÃO |
*NA |
| Setor de recepção de melgueiras (só osquadros das melgueiraspodem ter acesso à área de manipulação) | ||
| Laboratóriopara análises de rotina (matéria-prima) | ||
| Barreira sanitária (em todos os acessos ao interior da indústria;preferencialmente uma única entrada) | ||
| Sistema de aquecimento de água (Caldeira/outro______) | ||
| Setor de manipulação, equipamentos (Centrífuga, Decantador, Filtro –peneira ou Filtro sobpressão, Mesa coletora, Homogeneizador do mel (manual/mecânico), Envasador) | ||
| Setor de descristalização | ||
| Setor de lavação dos vasilhames e utensílios | ||
| Setor deguarda de materiais higienizados | ||
| Depósitopara embalagens e rotulagens de uso diário | ||
| Salapara armazenamento doprodutopronto/expedição |
||
| Área de expedição comprojeção da coberturapara abrigar veículos | ||
| Depósitos de Embalagemprimária | ||
| Depósitos de Embalagem secundária | ||
| Sanitários separadospara cada sexo | ||
| Vestiários separadospara cada sexo | ||
| Escritório / administração | ||
| Depósito deprodutos de limpeza | ||
| Refeitório | ||
| Lavanderia | ||
| Cerca de delimitação do estabelecimento | ||
| Pavimentação das áreas de circulação depessoas e veículos |
*NA: não se aplica
( ) APROVADO : Após análise da documentação, memorial econômico-sanitário e plantas industriais da empresa acima identificada, fica APROVADO junto ao SIM o presente projeto uma vez que atende às normas técnicas de construção e boas práticas de fabricação, devendo, no entanto, ser providenciado o descrito abaixo.
( ) NÃO APROVADO : Após análise da documentação, memorial econômico-sanitário e plantas industriais da empresa acima citada, fica NÃO APROVADO junto ao SIM, uma vez que, para o atendimento às normas técnicas de construção e boas práticas de fabricação, devem ser corrigidos ou esclarecidos o descrito abaixo.
Itens a serem corrigidos:
www.diariomunicipal.com.br/amp 1269