DOMPR 30/09/2026 - Diario Oficial dos Municipios do Parana
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TEXTO OFICIAL · ÍNTEGRA
Paraná , 30 de Setembro de 2026 • Diário Oficial dos Municípios do Paraná • ANO XV | Nº 3627
Fiscal do SIM/POA
Carimbo do Fiscal
MODELO 2.6.9g – CHECK-LIST DE ANÁLISE DE PROJETO
| ABATEDOURO FRIGORÍFICO DE PESCADO, UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO E PRODUTOS DE PESCADO, ESTAÇÃO DEPURADORA DE MOLUSCOS BIVALVES, BARCO FÁBRICA | |
|---|---|
| Nome doproprietário ou Razão Social: | |
| Classificação do estabelecimentopretendido: | |
| Endereço: | |
| Data: | |
| REQUISITOS | SIM NÃO *NA |
| Barreira sanitária (lava botas, lavatório de mãos) | |
| Área de recepção da matéria-prima coberta (câmara de espera, tanque de depuração, equipamento de lavagem - cilindro, esteira) | |
| Tanque de insensibilização | |
| Áreapara lavagem de caixas da área externa e localpara armazenamento das caixas limpas | |
| Fábrica e/ou silo degelo | |
| Sala de evisceração/filetamento | |
| Áreapara depósito de resíduos | |
| Sala específicapara manipulação de moluscos | |
| Túnel de congelamento | |
| Depósitopara ingredientes | |
| Salapara cozimento deprodutos | |
| Salapara embalagemprimária (ou envasamento) dosprodutos | |
| Depósitopara embalagensprimárias e rotulagens | |
| Áreapara embalagem secundária | |
| Depósito de embalagem secundária | |
| Câmara de estocagem deprodutopronto resfriado | |
| Câmara de estocagem deprodutopronto congelado | |
| Áreapara expedição coberta | |
| Sala de higienização de equipamentos e utensílios | |
| Sala deguarda de equipamentos e utensílios higienizados | |
| Escritório / administração | |
| Vestiários separadospara cada sexo | |
| Sanitários separadospara cada sexo | |
| Depósito deprodutos de limpeza | |
| Lavanderia | |
| Refeitório |
*NA: não se aplica
www.diariomunicipal.com.br/amp